nel settore della Produzione/Confezionamento alimentare e HACCP
per percorsi di formazione rivolti a persone disoccupate inserite nel Programma "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori – Assegno GOL" – Regione Veneto, finanziato dall'Unione Europea – Next...
sanitarie e delle procedure HACCP nella conservazione e manipolazione degli alimenti.
• Rifornimento e Magazzino: Supporto nelle operazioni di stoccaggio delle merci e rifornimento costante delle postazioni di lavoro.
Competenze
Hard Skills / Requisiti...
HACCP, ISO, BRC, IFS);· Partecipazione a progetti di innovazione e digitalizzazione dei processi tecnici (automazione, supervisione, tracciabilita);· Interfaccia con fornitori e tecnici esterni per la gestione di interventi specialistici.
Requisiti...
Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato...
di secondo grado (gradito).
• Conoscenza delle norme base di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Disponibilità al lavoro su turni (inclusi i fine settimana, i festivi e le fasce serali/notturne).
Soft Skills/Attitudini Personali:
• Approccio...
dal lunedi al sabato, mantenendo precisione e controllo durante i picchi di servizio. Conoscenza di base delle norme HACCP e delle principali regole di igiene in cucina, applicate alla gestione della postazione di brace. Buona manualita nell'utilizzo...
amministrative, marketing.
Requisiti e note:
• esperienza di almeno 2 anni in qualità di ingegnere;
• forte interesseper il Business Process Management;
• conoscenza moduli HACCP;
• conoscenze sufficienti di modelli di controllo di gestione;
• disponibilità...
intervenendo tempestivamente in caso di anomalie o fermi.
• Verificare il rispetto delle procedure aziendali in materia di **HACCP, igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro**.
• Controllare che le attività produttive vengano svolte nel rispetto...
esperienza anche breve in pasticcerie o gelaterie;
• Attestato HACCP in corso di validità;
• Affidabilità, precisione ed organizzazione
Si offre un iniziale contratto in somministrazione con prospettiva di inserimento a lungo termine. Orario diviso su due...
o conduzione/monitoraggio di impianti industriali.
• Controllo qualità di processo e di prodotto, garantendo il rispetto degli standard di sicurezza aziendali e delle normative igienico-sanitarie (HACCP nel settore alimentare).
• Gestione documentale tecnica...
delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti
• Minima esperienza maturata nel ruolo di addetto/a macelleria;
• Conoscenza delle principali tecniche di taglio e lavorazione delle carni;
• Buona predisposizione al contatto...
di magazzino e pianificazione delle spedizioni.
• Controllo rigoroso delle norme HACCP e degli standard di sicurezza antinfortunistica.
• Supporto tecnico all'installazione di nuovi impianti e formazione operativa dello staff.
### qualifiche
• Esperienza...
Capacità di gestire ritmi di lavoro serali sostenuti dal lunedì al sabato, mantenendo precisione e controllo durante i picchi di servizio.
• Conoscenza di base delle norme HACCP e delle principali regole di igiene in cucina, applicate alla gestione...
vasetti in vetro e confezioni sottovuoto
• Applicare etichette e codici identificativi su ciascuna confezione
• Operare nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP
• Mantenere ordine e pulizia alla propria postazione di lavoro Requisiti...