apartmentExtravacanza PugliaplaceTriggiano, 8 km da Bari
Controllo scorte e corretta conservazione alimenti (HACCP)
Requisiti
Esperienza in cucina (anche come aiuto cuoco)
Disponibilità serale a partire dalle 17:00
Conoscenza norme HACCP e buone pratiche igieniche
Precisione, affidabilità e lavoro di squadra...
/A
Attività:
• Preparazione e decorazione di dolci, torte e prodotti da forno;
• Sviluppo di nuove ricette e creazioni dolciarie;
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
di magazzini verticali automatizzati , che si
occuperà direttamente delle attività di carico/scarico, controllo scorte e
manutenzione di primo livello, oltre al coordinamento delle operazioni
logistiche.
Responsibilities Responsabilità
Gestire
le attività...
e dei mezzi aziendali' implementazione del regolamento HACCP (pulizia locali' banchi di lavoro e celle frigorifero settimanale' controllo merce in entrata)' aiuto nelle attivit di inventario SU DI TE: - Sei preciso/a' tempestivo/a e flessibile' e ti piace...
dell’aspetto commerciale del punto vendita (approvvigionamento merci, verifica dei prezzi, controllo del posizionamento della merce, ecc.)
• Garantire la pulizia e l’ordine all’interno del punto vendita
• Assicurare il rispetto delle normative di legge...
apartmentgruppo tarulli opplaceNoicattaro, 14 km da Bari
siamo un'azienda biologica che produce, imballa ed esporta uva da tavola, cercasi responsabile qualit che faccia controlli qualit in magazzino e registri schede varie qualit ed haccp....
di salumi e formaggi
• Allestimento e gestione del banco macelleria/gastronomia
• Assistenza alla clientela con un servizio cordiale e professionale
• Controllo della freschezza, scadenze e corretta conservazione dei prodotti
• Pulizia e sanificazione...
e controllo del buffet
• Pulizia giornaliera, ispezione e approvazione della cucina
• Esecuzione e controllo dell'igiene della cucina secondo le linee guida HACCP
• Ordinare e cucinare in base al budget
• Controllo delle consegne di merci Qualifiche...
di processo e compilare la documentazione prevista
• Effettuare controlli visivi e funzionali durante le fasi di produzione
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle aree di lavoro
• Collaborare con il team di qualit per garantire la conformit...