e alla guest experience.Cosa farai:
• Coordinerai il team di cucina supportando l’ExecutiveChef nella gestione operativa;
• Supervisionerai la preparazione delle pietanze assicurando l'eccellenza esecutiva in tutte le partite;
• Contribuirai all’organizzazione...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
Chef De Rang Luogo di lavoro: VeneziaGi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership...
Hotel Best Western Premier Collection Continental Venezia-Venezia
Il profilo ricercato si confronterà direttamente con il nostro ChefExecutive di catena, che gli fornirà le direttive sull’elaborazione dei piatti e le materie prime da impiegare nelle preparazioni.
La persona selezionata si confronterà inoltre...
in Europa, America, Asia e Africa
RICERCA per prestigiosa catena di Hotel 4 stelle lusso, figure in qualità di:
CHEF DE RANG ¿¿¿¿¿¿¿¿
Mansioni e Responsabilità:
• Accogliere la clientela...
Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del team dell'Hotel Gabrielli di Venezia.
In qualità di Chef de Partie, preparerai creazioni culinarie sotto la guida dell’ExecutiveChef, mostrando una profonda conoscenza di varie tecniche di cucina...
catena di Hotel 4 stelle lusso, figure in qualità di:
CHEF DE RANG ⭐️⭐️⭐️⭐️
Mansioni e Responsabilità:
• Accogliere la clientela nonché consigliarla nella scelta del menù e del vino
• Gestire il servizio ed il proprio rango attraverso il coordinamento...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
di:
CHEF DE RANG
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
• esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di Lusso
• conoscenza della lingua inglese per riuscire ad interagire con la clientela straniera
• standing appropriato...
di cucina supportando l’ExecutiveChef nella gestione operativa;
• Supervisionerai la preparazione delle pietanze assicurando l'eccellenza esecutiva in tutte le partite;
• Contribuirai all’organizzazione della linea e alla pianificazione...
attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.
Cosa farai:
• Coordinerai il team di cucina supportando l ExecutiveChef nella gestione operativa;
• Supervisionerai la preparazione delle pietanze assicurando l'eccellenza esecutiva...
Belmond is seeking a passionate and dedicated Sous Chef to join our team and contribute to our legacy of excellence in hospitality. As the Sous Chef, you will support the Executive Sous Chef in the daily operations of the kitchen while ensuring the...
che fa. In qualit di Chef de Partie' supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi...
Collaborare insieme allo ChefExecutive alla gestione quotidiana della cucina, alla preparazione dei piatti, alla supervisione del lavoro della brigata e alla gestione delle scorte
• Tenere sotto controllo le postazioni e le linee di lavoro e assicurarsi...
per il servizio;
• Supportare gli Chef de Rang nell’esecuzione del servizio al tavolo;
• Preparare la sala, eseguire attività di sbarazzo e rimpiazzo.
Requisiti richiesti:
• preferibile minima esperienza nel ruolo...