ExecutiveChef
Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels...
apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceMilano
e Ristorante Don Carlos, con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio...
ExecutiveChef
Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels...
Position Summary:The Assistant Pastry Chef supports the ExecutiveChef Pastry and Bakery in supervising and managing the pastry team, ensuring adherence to company policies and maintaining quality standards. They are responsible for maintaining...
ExecutiveChef
Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels...
assegnata, nel rispetto degli standard qualitativi della struttura
• Collaborazione con il Sous Chef e l'ExecutiveChef nella preparazione e impiattamento dei piatti
• Controllo e gestione delle scorte e delle materie prime
• Applicazione delle norme...
prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.
We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at Mangia's Pollina Resort for the upcoming 2026 season.
The ideal...
prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.
Job description
We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at Mangia's Favignana for the upcoming 2026 season.
The...
nel rispetto degli standard qualitativi della struttura
Collaborazione con il Sous Chef e l’ExecutiveChef nella preparazione e impiattamento dei piatti
Controllo e gestione delle scorte e delle materie prime
Applicazione delle norme igienico-sanitarie...
We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at Torre del Barone Resort & Spa for the upcoming 2026 season.
The ideal candidate is responsible for executing the culinary strategy to ensure effective kitchen...
Italia/Milano
Descrizione del lavoro: Entra a far parte del team del Milan Marriott Hotel, uno degli hotel più rinomati di Milano, e guida la nostra cucina verso nuove vette di eccellenza culinaria.
Stiamo cercando un ExecutiveChef esperto...
prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.
We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at Mangia's Pollina Resort for the upcoming 2026 season.
The ideal...
Position Summary:
The Assistant Pastry Chef supports the ExecutiveChef Pastry and Bakery in supervising and managing the pastry team, ensuring adherence to company policies and maintaining quality standards. They are responsible for maintaining...
prestigious Autograph Collection by Marriott, while one is part of the refined Curio Collection by Hilton.
Job description
We are seeking an experienced ExecutiveChef to lead the culinary operations at Mangia’s Brucoli Sicily Autograph Collection for the...
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