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Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore HospitalitySassari
EXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA
ARCO Srl, società specializzata in consulenza strategica per l’hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata...
Club EsseSassari
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Executive Chef / I Chef per le proprie strutture in Sardegna e Calabria.
Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:
• Rispettare gli standard qualitativi...
Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore HospitalitySassari
EXECUTIVE CHEF – LUXURY RESORT, NORD SARDEGNA
ARCO Srl , società specializzata in consulenza strategica per l’hotellerie, è stata incaricata da un prestigioso resort 5 stelle del Nord Sardegna di selezionare un/una Executive Chef di comprovata...
Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore HospitalitySassari
della brigata
• Supervisione degli standard qualitativi e della continuità del servizio
• Controllo di food cost, margini, ordini e inventari
• Rispetto delle normative HACCP, igiene e sicurezza
• Collaborazione con Executive Chef, F&B e Management
• Contributo...
Piazza HotelsSassarifactorial.it
Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria (SS), un EXECUTIVE CHEF da inserire per la stagione estiva 2026.
L'azienda, fondata nel 1989, vanta un’esperienza consolidata sul territorio nazionale e oggi gestisce oltre 10 strutture fra...
Arco | Consulenza Operativa e Strategica per il Settore HospitalitySassariwhatjobs.com
e della continuità del servizioControllo di food cost, margini, ordini e inventariRispetto delle normative HACCP, igiene e sicurezzaCollaborazione con Executive Chef, F&B e ManagementContributo allo sviluppo dei menu e della proposta gastronomicaFormazione e crescita...
Istana HospitalitySassarieuspert.com
Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l’Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito...
AmpliaSassaribakeca.it
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPASassarieuspert.com
delle normative HACCP, igiene e sicurezza
Collaborazione con Executive Chef, F& B e Management
Contributo allo sviluppo dei menu e della proposta gastronomica, valorizzando freschezza e stagionalità
Supervisione del Beach Restaurant & Beach Bar, operativi...
AmpliaSassaribakeca.it
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Sassaribakeca.it
and hygieneWork efficiently to support large-scale functions and high-volume serviceCollaborate with the Sous Chef and Executive Chef to develop event menusTrain and guide Commis Chefs and junior team membersEnsure compliance with HACCP and food safety...
Sassaribakeca.it
junior kitchen staff accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality standards of Executive Sous Chef • Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen ensuring...
Sassaribakeca.it
preparation, production, duties and responsibilities of his/her Culinary Section as assigned by the Executive Chef. Give full support to the Chef De Partie, Junior Sous Chef, Chef, and Sous Chef when needed for other Culinary related events in the hotel.
What...
Sassaribakeca.it
efficiently packed, transported, and presented for outside catering events.Maintain exceptional standards of food quality, consistency, and visual presentation.Collaborate with the Group Pastry Chef, Head Chef, and Executive Chef.Maintain excellent stock...
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