e l’impiattamento dei piatti ai massimi livelli qualitativi.
• Eseguire con precisione e costanza la preparazione, la cottura e l’impiattamento secondo le specifiche del menù e gli standard stabiliti dall’Head Chef, adattandosi alle sfide di una cucina dinamica...
CHEF DE RANG
📍 Caorle (VE) | Resort 5★ – Pre-opening
Per una nuova struttura 5★ di prossima apertura a Caorle, ricerchiamo un/una Chef de Rang che si occuperà della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo elevati standard...
apartmentBaglioni Hotel LunaplaceVenezialanguagejobintourism.itevent_available
The Palace Company Europe è alla ricerca di un/a Chef de Partie altamente qualificato, al fine di garantire l’eccellenza e la qualità del ristorante situato all’interno del prestigioso Baglioni Hotel Luna, struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore...
Siamo alla ricerca di una figura di Junior Chef, capace di gestire in autonomia preparazioni dolci e salate, per un nuovo locale indipendente nel cuore di Venezia.
Il ruolo è full time, a turno continuo, 5 giorni su 7.
La persona selezionata...
Profilo
Adecco
Italia SPA ricerca, per struttura alberghiera in zona Venezia (Isola) con
ristorante di circa 250 coperti, un/a Chef De Rang.
Responsabilità
• Accoglienza e assistenza del cliente durante il servizio;
• Presentazione del menù...
apartmentMichael Page International Italia S.r.l.placeVenezialanguageappcast.ioevent_available
Azienda produttrice
• Brand riconosciuto
Per importante realtà industriale italiana specializzata nella progettazione e produzione di forni professionali per il settore Ho.Re.Ca, ricerchiamo un/una International Corporate Chef.
La figura...
Struttura ristorativa di alto livello nel centro di Venezia ricerca un/una Demi Chef de Partie con almeno 2 anni di esperienza, da inserire in una brigata organizzata e orientata all eccellenza.
La risorsa, a diretto riporto dell Executive Chef...
CHEF DE RANG
Caorle (VE) | Resort 5★ – Pre-opening
Per una nuova struttura 5★ di prossima apertura a Caorle , ricerchiamo un/una Chef de Rang che si occuperà della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo elevati standard...
l’intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance.
Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio...
del brand.
Responsabilità principali:
• Preparazione e cottura di piatti secondo ricette e standard aziendali.
• Collaborazione con lo Chef e il team di cucina per l’organizzazione del lavoro quotidiano.
• Controllo della qualità delle materie prime...
Hosco
In qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
Ristorante di pesce in zona Duna Verde, Caorle.
Cerca un/a capo partita che si occuperà di antipasti o secondi.
Il ristorante ha 150 coperti ed è aperto a pranzo e cena (turni spezzati)
Responsabilità
• Gestire la preparazione e presentazione...
di Corporate Chef, Demo Chef o Show Chef (costituisce titolo preferenziale)
• Solida conoscenza delle tecniche di cottura e utilizzo di forni professionali
• Ottima padronanza della lingua inglese (scritta e parlata). La conoscenza di una seconda lingua...
Struttura ristorativa di alto livello nel centro di Venezia ricerca un/una Commis de Partie con almeno 2 anni di esperienza, da inserire in una brigata organizzata e orientata alla qualità.
La risorsa supporterà lo Chef de Partie nella gestione...
Esperienza come Chef/Cuoco professionista , preferibilmente in contesti strutturati, ristorazione moderna o alta ristorazione
Esperienza in ruoli di Corporate Chef, Demo Chef o Show Chef (costituisce titolo preferenziale)
Solida conoscenza delle tecniche...
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