Siamo alla ricerca di una figura di Junior Chef, capace di gestire in autonomia preparazioni dolci e salate, per un nuovo locale indipendente nel cuore di Venezia.
Il ruolo è full time, a turno continuo, 5 giorni su 7.
La persona selezionata...
experiences await our Guests in the number #1 Hotel in Venice and #20 in the world as awarded last year.
JOB TITLE: Chef de Partie
DEPARTMENT: Kitchen
REPORTS TO: Sous Chef / Executive Sous Chef / Executive Chef
SCOPE
Organise kitchen operations and prepare...
Descrizione del ruolo Cerchiamo un Demi Chef De Partie per unirsi al nostro team con sede di lavoro a Costermano. In questo ruolo a tempo pieno e in presenza, sarai responsabile di supportare lo Chef de Partie nella gestione della tua sezione della cucina...
Chef de Rang
DEPARTMENT: Food & Beverage
REPORTS TO: Maître / Restaurant Manager
NATIONALITY: Eligible for a working permit in Italy
LANGUAGE: Ability to work and communicate in a multinational environment:
Italian – excellent oral and written...
experiences await our Guests in the number #1 Hotel in Venice and #20 in the world as awarded last year.
JOB TITLE: Chef de Partie
DEPARTMENT: Kitchen
REPORTS TO: Sous Chef / Executive Sous Chef / Executive Chef
SCOPE
Organise kitchen operations...
outstanding events and weddings.
JOB TITLE: Demi Chef de Partie
DEPARTMENT: Kitchen
HOTEL : San Clemente Palace Venice
REPORTS TO: Chef de Partie / Executive Chef
NATIONALITY: Eligible for a working permit in Italy
EDUCATION:
• High school or equivalent...
events and weddings.
JOB TITLE: Chef de Partie Pastry
DEPARTMENT: Kitchen
HOTEL / UNIT: San Clemente Palace Venice
REPORTS TO: Pastry chef
NATIONALITY: Eligible for a working permit in Italy
EDUCATION:
• Gastronomic education certificate or...
L’Hotel Excelsior del Lido di Venezia, icona dell’ospitalità di lusso internazionale, ricerca un Sous Chef a supporto dello Chef Executive per garantire eccellenza culinaria e operativa.
Principali responsabilità
• Coordinare e supervisionare...
outstanding events and weddings.
JOB TITLE: Demi Chef de Partie
DEPARTMENT: Kitchen
HOTEL : San Clemente Palace Venice
REPORTS TO: Chef de Partie / Executive Chef
NATIONALITY: Eligible for a working permit in Italy
EDUCATION:
• High school or...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
Hosco Informazioni sull'offerta di lavoro Tipo di contratto: Indeterminato o stagionale Inizio: febbraio Esperienza richiesta : 2/3 anni Luogo di lavoro: Venezia RAL: 28.000,00 euro Benefit: Welfare Missione: Preparare e cucinare piatti secondo...
efficiente ed occuparsi della formazione continua del team secondo gli standard e le procedure aziendali.
• Mantenere relazioni professionali e virtuose con ospiti, fornitori e colleghi.
• Assicurare la conformità con tutte le regole del sistema HACCP...
Sovrintendere l'intero processo di cucina, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i compiti.
Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata di cucina, coordinando le tempistiche e sincronizzando le preparazioni.
Garantire l'efficienza di tutte...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
secondo gli standard del ristorante, garantendo qualità e presentazione impeccabile.
• Gestire la propria postazione di cucina, assicurando ordine, pulizia e rispetto delle norme igienico-sanitarie.
• Collaborare con lo Chef e il Team di cucina...