e formazione delle figure di commis de partie per garantire il corretto svolgimento delle attività; · Collaborerai con i Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; · Al termine del servizio ti occuperai di indicare la lista...
di qualità;
• Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
• Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala...
e alla guest experience.Cosa farai:
• Ti occuperai della preparazione dell’impasto secondo gli standard del locale;
• Gestirai la lievitazione e la stesura delle pizze, curandone la cottura in forno a vista;
• Coordinerai il lavoro con i commis e collaborerai...
di alto livello e in linea con gli standard della struttura.
Responsabilità principali:
• Gestione del proprio rango e coordinamento dei commis di sala;
• Accoglienza e assistenza personalizzata agli ospiti;
• Presentazione del menu, consulenza...
con il team in cucina per fornire un servizio di qualità; · Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; · Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto...
richiesti.
Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina.
Indirizzare e aiutare l'attività dei commis, disponendo compiti e attività durante il servizio.
Garantire che vengano applicate e seguite tutte le disposizioni in materia...
de partie per garantire il corretto svolgimento delle attività;
• Collaborerai con i Commis de Rang e il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;
• Al termine del servizio ti occuperai di indicare la lista degli ordini...
delle qualità individuali.Di cosa ti occuperai?
• Preparerai l’impasto secondo gli standard del locale;
• Gestirai la lievitazione e la stesura delle pizze, curandone la cottura;
• Collaborerai con il team di cucina e con i commis nella linea e nel servizio...
realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica. Il Bar-Bistrot è rinomato per la sua atmosfera senza pari, le sue sale accolgono clienti da generazioni, offrendo un'esperienza unica in cui il lusso...
gli standard del locale; Gestirai la lievitazione e la stesura delle pizze, curandone la cottura; Collaborerai con il team di cucina e con i commis nella linea e nel servizio; Parteciperai allo sviluppo delle proposte del menù pizza...
Almar Jesolo Resort & Spa, la prima struttura 5 stelle di Jesolo e parte del gruppo HNH Hospitality, in previsione della stagione esiva 2026 è alla ricerca di un* Commis di Pasticceria.
Le principali responsabilità includono: Preparazione...
ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica. Il Bar-Bistrot è rinomato...
della preparazione della linea in supporto al Capo Partita.
Gestire le materie prime della linea.
Evitare e ridurre gli sprechi.
Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina.
Indirizzare e aiutare l'attività dei commis, disponendo compiti...
Gestirai la lievitazione e la stesura delle pizze, curandone la cottura;
• Collaborerai con il team di cucina e con i commis nella linea e nel servizio;
• Parteciperai allo sviluppo delle proposte del menù pizza;
• Gestirai...
Rose.
Quattro ristoranti – tra cui lo stellato Agli Amici Dopolavoro – tre bar e la Sapori Cooking Academy, sono a disposizione degli ospiti per scoprire e assaporare i sapori autentici della cucina Veneziana e italiana. Inoltre, JW Spa Venice, la spa...