Stiamo Assumendo – Team Cucina (Contratto Stagionale)
Località: Forte dei Marmi, Toscana, Italia
Pre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosi
Stiamo costruendo il nostro team di Cucina per la fase di pre...
Stiamo Assumendo – Team Cucina (Contratto Stagionale)
Località: Forte dei Marmi, Toscana, Italia
Pre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosi
Stiamo costruendo il nostro team di Cucina per la fase di pre...
Stiamo Assumendo – Team Cucina (Contratto Stagionale)
Località: Forte dei Marmi, Toscana, Italia
Pre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosi
Stiamo costruendo il nostro team di Cucina per la fase di pre...
e stagionali
• Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e standard elevati
• Collaborerai con la brigata per assicurare un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo:
• Hai già lavorato come Cuoco capo partita in almeno un locale
• Sai gestire...
proposti, consigliando gli ospiti nelle loro scelte.
• Lavoro di squadra: collaborerai a stretto contatto con i colleghi di sala e con la cucina per garantire che il servizio sia sempre fluido e ben organizzato.
Cosa cerchiamo:
• Esperienza pregressa...
professionalmente in una struttura di prestigio.Cosa Farai:Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni e le comandePreparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi con attenzione alla qualità e alla presentazioneLavorerai con cucina...
e delle attrezzature
• Collaborare alla gestione delle scorte e al corretto stoccaggio dei prodotti
• Applicare le procedure di igiene, sicurezza e HACCP
• Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina per assicurare fluidità del servizio
Requisiti
• Esperienza...
collaborativo.
Precisione, attenzione al dettaglio e passione per la cucina.
Interesse per la valorizzazione dei prodotti locali e stagionali.
Cosa offriamo
Contratto a tempo determinato stagionale fino al 31 ottobre
IV livello CCNL Turismo
Inserimento...
di pasticceria e collaborare con l'Executive Chef nella definizione di menù stagionali e nuove proposte creative; - Ideare, sviluppare e realizzare dessert, prodotti da forno e preparazioni di pasticceria; - Selezionare e valutare attentamente la qualità...
e delle norme base di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Esperienza: È richiesta una minima esperienza pregressa in cucina (anche stage scolastici o brevi contratti stagionali).
• Competenze: Passione per il mondo della ristorazione, puntualità...
in tempo e al livello dei standard richiesti
• Disporre i tavoli con fiori e altre decorazioni
• Collaborare con il personale di cucina per garantire un servizio tempestivo del cibo agli ospiti
• Gestire i feedback degli ospiti sull'esperienza...
porzioni precise e standard costantemente alti - Collaborare con cucina e sala per garantire un servizio fluido - Mantenere ordine e pulizia impeccabili nel laboratorio ?? Requisiti obbligatori – Le candidature che non soddisfano tutti i seguenti requisiti...
in funzione delle esigenze operative del ristorante e delle principali attività in programma.
Responsabilità: Coordinamento delle attività quotidiane di sala e cucina
Monitoraggio degli standard qualitativi e dell’esperienza cliente
Organizzazione...
in cucine fine dining (ristoranti stellati, hotel di lusso o alta gastronomia). - Documenti: Documenti in regola per lavorare in Francia (cittadinanza UE oppure visto di lavoro gi ottenuto o in corso di rilascio). - Patente: Patente di guida B...
Sous Chef – Stagione Estiva | Abetone (PT)
Sede di lavoro: Abetone (PT)
Orario: Full time, su turni
Periodo: Da fine giugno a metà settembre
Contratto: Tempo determinato stagionale
Settore: Hotellerie
Ali Spa – Agenzia per il Lavoro
Filiale...
alilavoro.it -
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Stagionale Cucina – Offerte di lavoro correlate a Firenze: