organizzazione e pulizia
• Eseguire piatti secondo standard elevati e costanti
• Lavorare a stretto contatto con il capo chef e il souschef
• Contribuire alla mise en place e alla preparazione del servizio
• Rispettare e valorizzare al massimo gli ingredienti...
con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per il prestigioso ristorante di un hotel 5 stelle a Forte dei Marmi
SOUSCHEF
La risorsa sarà inserita in una brigata strutturata e in un contesto di hotellerie di alto...
culinaria forte, precisa e distintiva. Il ruolo Come SousChef sarai il braccio destro dello Chef nella gestione operativa della brigata. Nel concreto ti occuperai di: - Supportare lo Chef nella gestione quotidiana della brigata - Garantire la corretta...
Synergie Italia agenzia per il lavoro spa filiale di Lucca ricerca per hotel di lusso di Forte dei Marmi un/una
SOUSCHEF
La figura sarà inserita nel team aziendale e si occuperà di gestire partite multiple (room service, ristorante à la carte...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
FILIALE: CATANIA
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per il prestigioso ristorante di un hotel 5 stelle a Forte dei Marmi
SOUSCHEF
La risorsa...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
La struttura
THE SENSE EXPERIENCE RESORT - Follonica (GR) è un esclusivo resort 5 stelle inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla...