apartmentAntal International NetworkplaceLuccalanguageappcast.ioevent_available
Manager che possa strutturare, coordinare e guidare l’area Food & Beverage, lavorando a stretto contatto con il management e l'executivechef.
Il Ruolo
Il/la F&B Operations Manager sarà responsabile della gestione e del coordinamento di tutti gli outlet...
apartmentGiacomo Ristoranti srlplaceForte dei Marmilanguageallibo.comevent_available
il personale di cucina, organizzando turni, compiti e percorsi di crescita professionale; Collaborare con l’ExecutiveChef nella definizione di menù, ricette, food cost e selezione dei fornitori; Controllare qualità, approvvigionamenti e stoccaggio...
all directives, practices and initiatives are implemented, embraced, adopted within the resort. Duties and Responsibilities In this role, I will support the Culinary Director and Executive Sous Chef by assuming responsibility for the efficient operation of the...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
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