dal rispetto e dalla capacità di trasmettere passione.
Il tuo ruolo:
Come Sous Chef sarai il braccio destro dello Chef e una figura centrale nella vita della cucina. In particolare, ti occuperai di:
• Supportare lo Chef nella gestione quotidiana della cucina...
Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle a Viareggio, è un punto di riferimento nell’ospitalità di lusso è una icona di eleganza, raffinatezza. La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta all’eccellenza...
Coordinamento con cucina e bar; - Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; - Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza...
Il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio cerca un demichef di cucina per affiancare lo Chef de Partie nelle preparazioni e nel servizio, occupando la propria postazione e supportando l’organizzazione della brigata. Il ristorante Il Piccolo...
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang da inserire in un contesto alberghiero strutturato e internazionale per la stagione estiva.
Sede di lavoro: Firenze (stazione Leopolda)
Responsabilità principali
• Gestione del servizio di sala...
Ali Professional cerca un Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta, inserito in contesto gourmet raffinato. Gestirà in autonomia la propria linea, garantendo eccellenza nelle preparazioni e presentazioni in linea con gli standard...
AIUTO CUOCO/A | Storica Trattoria della Montagna – Provincia di Pistoia
Per storica e rinomata Trattoria della Montagna, situata a circa 20 km da Pistoia, siamo alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco/a da inserire all'interno della brigata di cucina...
l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale di cucina
• Pianificare le preparazioni e Creare i menù in collaborazione con l’Executive Chef
• Monitorare le scorte e supervisionare la gestione...
Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle a Viareggio, è un punto di riferimento nell’ospitalità di lusso e un’icona di eleganza e raffinatezza. La nostra cucina, guidata da chef di alto livello, punta all’eccellenza...
/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Di cosa ti occuperai:
• Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda...
siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta.
La Posizione
Inserito/a all'interno di un contesto gourmet raffinato e dinamico, la risorsa gestirà in autonomia la propria partita, garantendo l'eccellenza...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
## Posizione
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, ricerca per un locale facente parte di una catena un/una:
**RESPONSABILE DI CUCINA**
**Luogo...
Etjca Group S.p.A., filiale di Santa Croce sull'Arno, seleziona per struttura ricettiva di lusso la seguente figura professionale:
CHEF DE RANG
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:
• Accoglienza e assistenza degli ospiti...
Questa posizione è in Oniverse
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI:
Oniverse ricerca un Chef Apprentice part-time (25h) per supportare il team di cucina nella preparazione dei piatti, nella gestione operativa e nel mantenimento...