Ali Professional cerca un Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta, inserito in contesto gourmet raffinato. Gestirà in autonomia la propria linea, garantendo eccellenza nelle preparazioni e presentazioni in linea con gli standard...
ad accompagnarle per generazioni.
Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie...
Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle a Viareggio, è un punto di riferimento nell’ospitalità di lusso è una icona di eleganza, raffinatezza. La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta all’eccellenza...
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang da inserire in un contesto alberghiero strutturato e internazionale per la stagione estiva.
Sede di lavoro: Firenze (stazione Leopolda)
Responsabilità principali
• Gestione del servizio di sala...
Il Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio cerca un demichef di cucina per affiancare lo Chef de Partie nelle preparazioni e nel servizio, occupando la propria postazione e supportando l’organizzazione della brigata. Il ristorante Il Piccolo...
e ai principi di benessere e longevità.
Per ampliamento del team Food & Beverage ricerchiamo:
Sous Chef / Capo Partita
con possibilità di supporto Food & Beverage
La figura sarà inserita nella brigata di cucina e collaborerà con lo Chef nella gestione...
AIUTO CUOCO/A | Storica Trattoria della Montagna – Provincia di Pistoia
Per storica e rinomata Trattoria della Montagna, situata a circa 20 km da Pistoia, siamo alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco/a da inserire all'interno della brigata di cucina...
A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, la cucina non è solo tecnica o produzione: è cultura, memoria, territorio e visione. È un luogo in cui il gesto quotidiano diventa racconto e dove ogni piatto deve avere un senso, prima ancora che un sapore...
Coordinamento con cucina e bar; - Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; - Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza...
ordini e servizio;
• Coordinamento con cucina e bar;
• Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami;
• Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta...
La risorsa si occuperà di:
• Aiuto nella preparazione e presentazione dei piatti seguendo gli standard del ristorante e le indicazioni dello chef
• Gestione della cucina e mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e igienico
**Requisiti richiesti...
Etjca Group S.p.A., filiale di Santa Croce sull'Arno, seleziona per struttura ricettiva di lusso la seguente figura professionale:
CHEF DE RANG
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:
• Accoglienza e assistenza degli ospiti...
in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura
**DI COSA TI OCCUPERAI**
• Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata...
di Chef de Partie Junior e Senior da inserire all'interno delle brigate di cucina.
La ricerca è rivolta a professionisti interessati a lavorare in diversi outlet del gruppo, non esclusivamente all'interno del ristorante stellato, con possibilità...
di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE RANG**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità.
• Un modello...
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