per la sua attesissima nuova apertura a Forte dei Marmi.
Il Ruolo
La risorsa, inserita all’interno della brigata di cucina, sarà responsabile di supportare attivamente l’Head Chef e il team nello svolgimento delle attività operative, garantendo efficienza, qualità...
Il ristorante è aperto da poco tempo e lo staff è giovane e motivato, guidato da uno Chef di esperienza. La cucina è nuova, spaziosa e molto grande, dotata di attrezzature di ultima generazione. Un ambiente perfetto per crescere professionalmente e dare...
per la sua attesissima nuova apertura a Forte dei Marmi (LU) e per il ristorante già avviato di Pietrasanta (LU).
Cerchiamo persone motivate e pronte a fare la differenza nei team di Sala e Cucina 👨 🍳🍷
Se hai passione per la ristorazione di alto livello e vuoi...
la struttura.
Chi cerchiamo:
Siamo alla ricerca di Chef de Rang per la stagione estiva 2026, che con passione e professionalità sappia garantire un servizio impeccabile ai nostri ospiti, rispettando gli elevati standard di qualità del nostro albergo...
e del flusso ospiti
• Supervisione della corrispondenza con i clienti e definizione di proposte personalizzate in collaborazione con la cucina
• Gestione di gruppi, eventi e richieste speciali
• Coordinamento con lo chef per i fornitori e per il corretto...
delle risorse junior, favorendo integrazione e crescita del team
• Supportare lo Chef nella definizione dei menù e delle proposte stagionali, contribuendo con idee in linea con lo stile della cucina
• Sostituire lo Chef in sua assenza, garantendo continuità...
di sala (Chef de Rang, Commis, Sommelier)
• Supervisione del servizio durante tutte le fasi dell'esperienza dell'ospite, garantendo ritmo, eleganza e attenzione al dettaglio
• Accoglienza e relazione diretta con gli ospiti, gestione delle richieste...
Synergie Italia spa, filiale di Pontedera, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 5 Stelle Lusso situata a Forte dei Marmi un/una Chef de Partie da inserire nel team di cucina
La risorsa si occuperà di:
• Gestire in autonomia la propria...
secondo gli standard qualitativi del Gruppo; Fornire il supporto operativo necessario alle altre figure del reparto cucina, al fine di mantenere un’elevata efficienza del Servizio; Riportare allo Chef eventuali problematiche e criticità riscontrate durante...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2026. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
gli standard qualitativi del Gruppo; Fornire il supporto operativo necessario alle altre figure del reparto cucina, al fine di mantenere un’elevata efficienza del Servizio; Riportare allo Chef eventuali problematiche e criticità riscontrate durante...
Synergie Italia Spa, agenzia per il lavoro filiale TOSCANA NORD DIREZIONALE, cerca per ristorante di hotel 5 Stelle di lusso
CHEF DE RANG - FORTE DEI MARMI (LUCCA)
La risorsa si occuperà dell'intero servizio di sala, mostrando cortesia e cura...
Settore industriale :
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area professionale :
Horeca - cucina
Mansione :
Chef de partie
Sede di lavoro :
Toscana - Lucca - Forte dei Marmi
Filiale / Ref. :
MILANO HORECA / 1658379...
qualitativi del Gruppo, Fornire il supporto operativo necessario alle altre figure del reparto cucina, al fine di mantenere un’elevata efficienza del Servizio, Riportare allo Chef eventuali problematiche e criticit riscontrate durante l’operativit , Accertarsi...
Descrizione azienda
Synergie Italia spa, filiale di Pontedera, ricerca per prestigiosa struttura alberghiera 5 Stelle Lusso situata a Forte dei Marmi un/una Chef de Partie da inserire nel team di cucina
Posizione
La risorsa si occuperà...