Posizioni aperte:
CUCINA:
• Junior Sous Chef
• Chef de Partie
Orario: Full Time su turni, anche spezzati
Si offre inserimento stagionale diretto con l'azienda
Requisiti
• Esperienza pregressa in cucina professionale.
• Buone competenze tecniche...
Posizioni aperte:
CUCINA:
• Junior Sous Chef
• Chef de Partie
Orario: Full Time su turni, anche spezzati
Si offre inserimento stagionale diretto con l'azienda
Requisiti
• Esperienza pregressa in cucina professionale.
• Buone competenze tecniche...
il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù S.p.A., filiale di Lucca, ricerca e seleziona:
DEMI CHEF DE RANG PER SOSTITUZIONE
La figura si inserirà...
per la sua attesissima nuova apertura a Forte dei Marmi.
Il Ruolo
La risorsa, inserita all’interno della brigata di cucina, sarà responsabile di supportare attivamente l’Head Chef e il team nello svolgimento delle attività operative, garantendo efficienza, qualità...
avrà la responsabilità di garantire la qualità dei piatti e di collaborare attivamente con il team di cucina.
Si richiede una diploma alberghiero, capacità organizzativa, e conoscenze delle norme HACCP. È preferibile la conoscenza della lingua inglese e flessibilità...
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang da inserire in un contesto alberghiero strutturato e internazionale per la stagione estiva.
Sede di lavoro: Firenze (stazione Leopolda)
Responsabilità principali...
Coordinamento con cucina e bar; - Gestione del rango, pagamenti e di eventuali reclami; - Ordine e pulizia sala.
Stiamo cercando te se:
• Hai già esperienza consolidata come Chef de rang in ristoranti o/e nell'hotellerie di alta fascia;
• Ottima conoscenza...
il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiù S.p.A., filiale di Lucca, ricerca e seleziona:
DEMI CHEF DE RANG PER SOSTITUZIONE
La figura si inserirà...
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile...
e presentazione di piatti di alta qualità, nel rispetto degli standard richiesti.
Collaborare con lo Chef e il resto del team per la creazione e l'aggiornamento del menù.
Assicurare il rispetto delle normative HACCP e della sicurezza alimentare.
Supervisionare...
CASTELFALFI *****
ricerca e seleziona
Chef de Rang
Situata tra Pisa, Firenze e Siena, Castelfalfi è una tenuta immersa nel verde, dove un borgo medievale incontra l'ospitalità di lusso contemporaneo.
Il progetto di Castelfalfi si esprime...
Etjca Group S.p.A., filiale di Santa Croce sull'Arno, seleziona per struttura ricettiva di lusso la seguente figura professionale:
SOUS CHEF
La risorsa selezionata si occuperà di gestire le operazioni quotidiane della cucina coordinando gli altri...
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità...
di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione. Descrizione del ruolo Lavoropiù S.p.A., filiale di Lucca, ricerca e seleziona: DEMI CHEF DE RANG...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...