Calimala, e cerchiamo persone affidabili, motivate e con voglia di lavorare in un ambiente organizzato e rispettoso.
Le posizioni aperte sono:
• Chef de Partie
• Demi Chef / Commis
• Figure con esperienza hotel o ristorazione contemporanea
Cosa troverai...
Posizioni Aperte
• Chef de Partie
• Demi Chef de Partie
• Commis 1
Informazioni sull'opportunità
Unisciti a noi in un'entusiasmante fase di pre-apertura, dove contribuirai a definire gli standard di cucina, i processi operativi e l'eccellenza culinaria...
Siamo alla ricerca di Chef de Partie da inserire nel team cucina per la stagione. La figura gestirà in autonomia la propria partita garantendo qualità, ordine e una collaborazione efficace con il resto della brigata.
Responsabilità principali...
apartmentAli ProfessionalplaceForte dei Marmievent_available
e lo Chef
• Cura della pulizia e organizzazione della postazione
Chi stiamo cercando:
• Esperienza nel ruolo in contesti strutturati
• Passione autentica per la cucina e attenzione al dettaglio
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione...
esperienza come Demi Chef
de Partie in cucine stellate o ristoranti gastronomici.
• Disponibilità a lavorare 5 giorni su 7, con 3 giorni di turno spezzato.
• Forti capacità di leadership, coaching e gestione del team.
• Eccellenti capacità...
apartmentTenuta Toscana Golf & Field ClubplaceLuccaevent_available
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang da integrare nel team Food & Beverage di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa contribuirà a offrire un'esperienza di ristorazione curata, autentica e memorabile, garantendo...
CASTELFALFI *****
ricerca e seleziona
Demi Chef de Rang
Unisciti al team di Castelfalfi!
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto...
spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Rang nelle attività di servizio in sala, contribuendo attivamente a garantire elevati standard...
apartmentAugustus Hotel ResortplaceForte dei Marmievent_available
nel giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate, una in giardino e una dotata di idromassaggio, la Day Spa, il fitness center e la connessione Wi-fi gratuita in tutta la struttura.
Siamo alla ricerca di Chef de Rang per la stagione estiva 2026...
Siamo alla ricerca di un/una Sous Chef per la nostra prossima apertura Palazzo Sozzini Malavolti, 5 stelle che aprirà nel corso del 2027 con il brand Emblems by Accor.
PALAZZO SOZZINI MALAVOLTI Emblems Collection by Accor, situato nel cuore...
apartmentCollezione EmplaceForte dei Marmievent_available
e presentazione di piatti di alta qualità, nel rispetto degli standard richiesti.
• Collaborare con lo Chef e il resto del team per la creazione e l'aggiornamento del menù.
• Assicurare il rispetto delle normative HACCP e della sicurezza alimentare...
e lo Chef
• Cura della pulizia e organizzazione della postazione
Chi stiamo cercando:
• Esperienza nel ruolo in contesti strutturati
• Passione autentica per la cucina e attenzione al dettaglio
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione...
e del flusso ospiti
• Supervisione della corrispondenza con i clienti e definizione di proposte personalizzate in collaborazione con la cucina
• Gestione di gruppi, eventi e richieste speciali
• Coordinamento con lo chef per i fornitori e per il corretto...
di Pistoia seleziona, per prestigiosa struttura alberghiera situata all'Abetone, una figura di Sous Chef da inserire per la stagione estiva.
Mansioni
• Supporto allo Chef nella gestione della cucina
• Coordinamento della brigata durante i servizi...
apartmentSTARHOTELSplaceForte dei Marmilanguageintervieweb.itevent_available
di Chef de Partie, preparerai creazioni culinarie mostrando una profonda conoscenza di varie tecniche di cucina.
Le tue responsabilità includono:
• Gestione esperta di una o più partite della cucina, assicurando piatti di ottima qualità e presentazione...