della cucina, garantendo efficienza e precisione durante il servizio.
• Gestirai la pulizia e la preparazione della propria postazione, rispettando i più alti standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
• Assicurerai la corretta etichettatura...
è chiuso e le ferie sono pagate.
Cosa Farai:
• Supporterai il team in cucina nelle preparazioni quotidiane
• Ti occuperai della cucina di carne e della preparazione di antipasti
• Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro
• Collaborerai...
apartmentAli ProfessionalplaceForte dei Marmievent_available
per le sue attesissime nuove aperture nelle sedi di Forte dei Marmi e Pietrasanta.
Il Ruolo
Le risorse, inserite all’interno dei team di sala e cucina, saranno coinvolte nelle attività operative quotidiane, contribuendo a garantire efficienza, qualità del servizio...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un Demi-Chef de Partie.
La risorsa supporterà lo Chef de Partie nella gestione della propria partita in collaborazione con il team di cucina al fine di garantire un servizio impeccabile, in linea...
apartmentAli ProfessionalplaceForte dei Marmievent_available
Fornire supporto operativo alle altre figure del reparto cucina per mantenere elevata efficienza del servizio; - Segnalare allo Chef eventuali problematiche e criticità riscontrate durante l’operatività; - Garantire ordine e pulizia degli spazi di lavoro...
apartmentAli ProfessionalplaceForte dei Marmievent_available
per le sue attesissime nuove aperture nelle sedi di Forte dei Marmi e Pietrasanta.
Il Ruolo
Le risorse, inserite all'interno dei team di sala e cucina, saranno coinvolte nelle attività operative quotidiane, contribuendo a garantire efficienza, qualità del servizio...
apartmentTenuta Toscana Golf & Field ClubplaceLuccaevent_available
Siamo alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa affiancherà lo/la Chef de Partie nella gestione operativa della partita, contribuendo...
apartmentAli ProfessionalplaceForte dei Marmievent_available
supporto operativo alle altre figure del reparto cucina per mantenere elevata efficienza del servizio; Segnalare allo Chef eventuali problematiche e criticità riscontrate durante l’operatività; Garantire ordine e pulizia degli spazi di lavoro nel rispetto...
Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile di cucina
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza...
quotidiana di cucina. Si dedica alla preparazione e alla presentazione delle pietanze seguendo le ricette stabilite; - È responsabile per la partita assegnata, per la sua pulizia e le dotazioni in uso; completa tutte le mansioni tenendo conto della tempistica...
Servizio di piatti e bevande secondo gli standard dell'hotellerie di lusso
• Riassetto e pulizia della sala durante e al termine del servizio
• Cura dell'ordine, della mise en place e dell'immagine della sala
• Collaborazione con la brigata di sala e cucina...
Emilav, Agenzia per il Lavoro filiale di Lucca, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, la seguente figura professionale:
AIUTO CUOCO/A
La figura selezionata sarà inserita all'interno del team in cucina, e si occuperà...
pulizia bagno
• puliziacucina dove presente
• cambio lenzuola
• esperienza nella mansione
• patente B, automunito/a
• disponibilità immediata
Contratto in somministrazione a tempo determinato con prospettiva a lungo termine.
Orario di lavoro: part-time...
Servizio di piatti e bevande secondo gli standard dell'hotellerie di lusso
• Riassetto e pulizia della sala durante e al termine del servizio
• Cura dell'ordine, della mise en place e dell'immagine della sala
• Collaborazione con la brigata di sala e cucina...
di bevande e piatti di alta qualità.
• Supervisionerai e formerai i commis, promuovendo il lavoro di squadra e il rispetto degli standard operativi.
• Monitorerai e garantirai il rispetto delle norme HACCP, supervisionando pulizia, etichettatura...