Descrizione
👨🍳 Sous Chef a in centro: fai il salto di qualità in cucina
Cerchi una sfida vera come Sous Chef a Verona, dove contano competenza, leadership e autonomia?
Qui non sei “uno in più in brigata”: sei una figura chiave, chiamata...
EXECUTIVE CHEF
San Clemente Palace Venice – www.sanclementepalace.it
Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller (2025), this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic...
della propria partita secondo gli standard della cucina,
• preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù,
• controllo delle materie prime e supporto nell'organizzazione della produzione,
• collaborazione attiva con lo Chef e con il team...
Overview
Ready to bring your creativity and expertise to our award-winning culinary team? As we prepare for our imminent reopening, we are seeking a Pastry Chef to join our Culinary Team.
San Clemente Palace Venice –www.sanclementepalace.it...
della propria partita secondo gli standard della cucina;
• preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù;
• controllo delle materie prime e supporto nell'organizzazione della produzione;
• collaborazione attiva con lo Chef e con il team...
Ready to lead the Culinary Team of San Clemente Palace Venice?
As we prepare for our imminent reopening, we are seeking anEecutive Chef.
San Clemente Palace Venice – www.sanclementepalace.it
Awarded “Best Hotel in Venice” and ranked among the Top...
del piatto).
• Produzione e Qualità: Eseguire le ricette e le preparazioni secondo gli standard e le direttive dello Chef, garantendo la coerenza qualitativa.
• Coordinamento: Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis e degli Aiuto Cuochi assegnati...
Generale: - Essere responsabile della preparazione e della realizzazione del servizio di ristorazione- Controllare che la sala sia sempre allestita secondo gli standard della compagnia e secondo gli standard LQA- Monitorare e garantire il buon...
come Sous Chef o Junior Sous Chef in Hotel con "menu di pensione" (colazione e pranzo a buffet, cena con primi/secondi serviti e antipasti e dolci a buffet)Capacità di gestire una brigata di 20 elementi + 5 lavapiattiCapacità di gestire il servizio per 300...
mantenimento e pulizia aree di lavoro. La risorsa ricever una formazione e potr essere assegnata a svolgere più mansioni, secondo le necessit . Non è richiesta esperienza, ma forte motivazione, resistenza allo stress e a ritmi intensi, capacit organizzative...
apartmentCipriani Milano S.r.l.placeVenezialanguageappcast.ioevent_available
Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo i menu e gli standard di qualità stabiliti, assicurando una consistenza eccellente in ogni piatto.
• Collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento.
• Mantenere...
mantenimento e pulizia aree di lavoro. La risorsa ricever una formazione e potr essere assegnata a svolgere più mansioni, secondo le necessit . Non è richiesta esperienza, ma forte motivazione, resistenza allo stress e a ritmi intensi, capacit organizzative...
Hosco
In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel.
Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato...
RISTORANTE HERB – CITTADELLA RICERCHIAMO CUOCO Il Ristorante Herb è alla ricerca di un/una cuoco da inserire nel proprio team di cucina. Il menù è gi strutturato e definito da uno chef estero: la figura ricercata dovr eseguire le preparazioni...
Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei piatti, e sovrintenderai la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti.
Collaborerai con la brigata e a stretto contatto con lo Chef, sincronizzando le preparazioni...