e l’impiattamento dei piatti ai massimi livelli qualitativi.
• Eseguire con precisione e costanza la preparazione, la cottura e l’impiattamento secondo le specifiche del menù e gli standard stabiliti dall’Head Chef, adattandosi alle sfide di una cucina dinamica...
CHEF DE RANG
📍 Caorle (VE) | Resort 5★ – Pre-opening
Per una nuova struttura 5★ di prossima apertura a Caorle, ricerchiamo un/una Chef de Rang che si occuperà della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo elevati standard...
Melià, siamo alla ricerca di un Chef de Partie o Demi Chef de Partie.
Responsabilità principali:
• Gestione della partita: organizzazione e gestione autonoma della propria sezione (antipasti, primi, secondi o pasticceria), garantendo standard...
Siamo alla ricerca di una figura di Junior Chef, capace di gestire in autonomia preparazioni dolci e salate, per un nuovo locale indipendente nel cuore di Venezia.
Il ruolo è full time, a turno continuo, 5 giorni su 7.
La persona selezionata...
In Job Hospitality, divisione per il turismo e hotellerie è alla ricerca di un/una Chef de Rang motivato/a e professionale da inserire all'interno di un team per la stagione presso un elegante resort situato nei pressi di Verona.
Responsabilità...
Melià, siamo alla ricerca di un Chef de Partie o Demi Chef de Partie.
Responsabilità principali:
• Gestione della partita: organizzazione e gestione autonoma della propria sezione (antipasti, primi, secondi o pasticceria), garantendo standard...
In Job Hospitality, divisione per il turismo e hotellerie è alla ricerca di un/una Chef de Rang motivato/a e professionale da inserire all'interno di un team per la stagione presso un elegante resort situato nei pressi di Verona.Responsabilità...
come Sous Chef o Junior Sous Chef in Hotel con /"menu di pensione/" (colazione e pranzo a buffet, cena con primi/secondi serviti e antipasti e dolci a buffet)Capacità di gestire una brigata di 20 elementi + 5 lavapiattiCapacità di gestire il servizio per 300...
In Job Hospitality, divisione per il turismo e hotellerie è alla ricerca di un/una Chef de Rang motivato/a e professionale da inserire all'interno di un team per la stagione presso un elegante resort situato nei pressi di Verona.
Responsabilità...
di Corporate Chef, Demo Chef o Show Chef (costituisce titolo preferenziale)
• Solida conoscenza delle tecniche di cottura e utilizzo di forni professionali
• Ottima padronanza della lingua inglese (scritta e parlata). La conoscenza di una seconda lingua...
del brand.
Responsabilità principali:
• Preparazione e cottura di piatti secondo ricette e standard aziendali.
• Collaborazione con lo Chef e il team di cucina per l’organizzazione del lavoro quotidiano.
• Controllo della qualità delle materie prime...
Descrizione???????? Secondo Cuoco / Sous Chef – Trattoria da Pietro (Germania) Sei un professionista della ristorazione alla ricerca di una nuova sfida in Germania? Trattoria da Pietro è alla ricerca di un Secondo Cuoco esperto e concreto...
Azienda produttrice
• Brand riconosciuto
Per importante realtà industriale italiana specializzata nella progettazione e produzione di forni professionali per il settore Ho.Re.Ca, ricerchiamo un/una International Corporate Chef.
La figura...
Per lo Swiss Diamond Hotel di Vico Morcote, ricerchiamo un/una Chef de Rang con solida esperienza e forte orientamento all’eccellenza del servizio, capace di interpretare e valorizzare gli standard dell’ospitalit di lusso internazionale.Missione...
Produzione e Qualit : Eseguire le ricette e le preparazioni secondo gli standard e le direttive dello Chef, garantendo la coerenza qualitativa. • Coordinamento: Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis e degli Aiuto Cuochi assegnati alla propria...