Un'azienda innovativa e in crescita cerca un Chef de Partie per unirsi al loro team dinamico e aperto. In questa posizione, sarai responsabile della preparazione e dell'impiattamento di piatti per buffet e menù, contribuendo a creare esperienze...
CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE
Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma...
Hosco Per la nostra brigata di cucina, ricerchiamo un esperto e motivato Chef de Partie. La figura sarà responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (primi, secondi, carne o pesce), garantendo la massima qualità delle preparazioni...
e gestione diretta tavoli importanti come Chef de Rang;
• formazione e affiancamento commis/chef de rang junior;
• gestione prenotazioni, comande, reclami e relazione con cucina;
• controllo mise en place, cantinetta, cassa, turni in accordo con la direzione...
Hosco . La figura sarà responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (primi, secondi, carne o pesce), garantendo la massima qualità delle preparazioni e il rispetto degli standard culinari della struttura. AMBITO DI APPLICAZIONE...
La figura sar responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (primi, secondi, carne o pesce), garantendo la massima qualit delle preparazioni e il rispetto degli standard culinari della struttura. AMBITO DI APPLICAZIONE Organizzare...
Per la nostra brigata di cucina, ricerchiamo un esperto e motivato Chef de Partie. La figura sarà responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (primi, secondi, carne o pesce), garantendo la massima qualità delle preparazioni...
cuisine
• Demi chef de partie
• Chef de partie
• Addetto alla cucina / lavapiatti ALTRE POSIZIONI (solo su richiesta):
• Direttore d’albergo / Assistente direttore d’albergo
• Responsabile delle pulizie
• Responsabile ristorante e bar
• Chef esecutivo...
La figura sarà responsabile della gestione autonoma di una specifica partita (primi, secondi, carne o pesce), garantendo la massima qualità delle preparazioni e il rispetto degli standard culinari della struttura.
AMBITO DI APPLICAZIONE...
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• Direttore d’albergo / Assistente direttore d’albergo
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apartmentWinAP Antonio PerroneplaceVicenzalanguagebakeca.itevent_available
m/f/d) da inserire all'interno di un team giovane, motivato e in continua crescita. Il ristorante si distingue per il suo concept moderno, la cucina a vista, l'elevata qualit delle materie prime e un servizio orientato all'eccellenza.
Cosa ti offriamo 3.000 € lordi...
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