Profilo Per conto di una prestigiosa struttura alberghiera 5 stelle situata in Costa Smeralda, siamo alla ricerca di un/una Demi Chef di Cucina da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva. Responsabilita La figura selezionata avra...
parte di un team dinamico e professionale.La risorsa sara responsabile della direzione della cucina e dello sviluppo dell'offerta gastronomica, contribuendo alla definizione dell'identita culinaria della struttura. Principali attivita· Definire...
apartmentRestworld - Società BenefitplaceRomaevent_available
come chef o responsabile di cucina
• Conosci a fondo la cucina italiana e la tradizione romana
• Hai esperienza consolidata nella produzione di pasta fresca artigianale
• Sai organizzare il lavoro in autonomia e gestire una cucina con precisione...
Un'azienda innovativa e in crescita cerca un Chef de Partie per unirsi al loro team dinamico e aperto. In questa posizione, sarai responsabile della preparazione e dell'impiattamento di piatti per buffet e menù, contribuendo a creare esperienze...
Descrizione del ruolo
Nam SPA è alla ricerca di Commis di cucina da inserire all'interno di una cucina internazionale con influenze mediterranee, contribuendo alla preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in un contesto...
In base al livello di esperienza, sarai responsabile della gestione autonoma della tua partita o supporterai lo Chef de Partie nelle attività operative, garantendo il rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.
Ti occuperai di:
• Gestire...
apartmentTenuta Toscana Golf & Field ClubplaceArezzoevent_available
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala...
il proprio tratto distintivo.
Posizioni aperte
Cucina
• Junior Sous Chef
• Chef de Partie
• Demi Chef de Partie
• Commis di Cucina
• Lavapiatti/e
Pasticceria
• Responsabile Pasticceria
• Pastry Chef de Partie
Un incontro dedicato ai professionisti...
apartmentTenuta Toscana Golf & Field ClubplaceLivornoevent_available
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala...
apartmentGrand Hotel et de MilanplaceComoevent_available
Siamo alla ricerca di un/a Demi Chef De Rang ( part-time 30 ore, turno serale ) da inserire nel team del nostro ristorante con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito .
Mansioni:
La risorsa selezionata sarà responsabile delle seguenti attività...
apartmentTenuta Toscana Golf & Field ClubplaceLuccaevent_available
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala...
apartmentRistorante Don CarlosplaceComoevent_available
Siamo alla ricerca di un/a Chef De Rang ( part-time 30 ore, turno serale ) da inserire nel team del nostro, con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito e con menzione nella Guida Michelin .
Mansioni:
La risorsa selezionata sarà responsabile...
apartmentTenuta Toscana Golf Field ClubplaceMontaioneevent_available
con gli standard del ristorante e del resort. * Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango. * Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare...
preparati e motivati.
• Coordinare le operazioni quotidiane della sala, garantendo un flusso di lavoro efficiente e un servizio rapido e cortese.
• Collaborare con lo chef e il team di cucina per garantire che i piatti siano serviti in modo tempestivo...
CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE
Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma...