Descrizione
Vuoi essere il punto di riferimento della cucina in un innovativo tapas bar di cucina pugliese che sta per aprire nel centro di Milano? Ti offriamo l'opportunità di guidare la cucina di un nuovo format originale, dove sarai responsabile...
Hosco
Quale sarà la tua missione?
In qualità di Chef de Rang, e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti.
Cosa dovrai fare?
• Curare la mise en place...
la cucina di un nuovo format originale, dove sarai responsabile della realizzazione dei piatti creati dal nostro chef e della gestione operativa di tutto il servizio. Un progetto ambizioso in una location strategica, perfetto per chi cerca stabilità...
dincontro per milanesi e viaggiatori.
Obiettivi del ruolo
La figura di Chef de Partie (CDP) di LùBar Villa Reale è responsabile della gestione operativa della propria partita di cucina, garantendo il rispetto degli standard qualitativi LùBar, delle schede...
con cucina moderna e contemporanea, che propone un'esperienza fine dining con chef table e sala elegante, aperto tutte le sere.
Cosa Farai:
• Coordinerai e supervisionerai l'intera brigata di sala durante il servizio, garantendo fluidità ed eccellenza...
preparati e motivati.
• Coordinare le operazioni quotidiane della sala, garantendo un flusso di lavoro efficiente e un servizio rapido e cortese.
• Collaborare con lo chef e il team di cucina per garantire che i piatti siano serviti in modo tempestivo...
questa è l'opportunità che fa per te. Procaccini è un ristorante gourmet con cucina moderna e contemporanea, che propone un'esperienza fine dining con chef table e sala elegante, aperto tutte le sere.Cosa Farai:Coordinerai e supervisionerai l'intera brigata di sala...
nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto...
casalinga, tradizionale, milanese e mantovana, stagionale e legata al mercato, cerchiamo uno/a chefresponsabile di cucina che sappia preservare e rafforzare l'identità del locale, garantendo che ogni piatto sia autentico e riconoscibile.
Professionalità...
professionale, la formazione continua e le opportunità di sviluppo, anche a livello internazionale, rappresentano elementi fondamentali del percorso di ogni collaboratore.
Posizioni aperte
• Sous Chef
• Chef de Partie
• Commis di Cucina
Un incontro dedicato...
Sarai il punto di riferimento per tutte le operation F&B, supervisionando in maniera integrata il servizio di sala, il breakfast, il bar, il room service, la cucina, il comparto banqueting, le cerimonie e la divisione catering, garantendo uniformità...
casalinga, tradizionale, milanese e mantovana, stagionale e legata al mercato, cerchiamo uno/a chefresponsabile di cucina che sappia preservare e rafforzare l'identit del locale, garantendo che ogni piatto sia autentico e riconoscibile.
Professionalit...
ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA
**CAPO CUOCO RISTORAZIONE COLLETTIVA _ NOVARA**
La risorsa sarà inserita in una cucina di una struttura di ristorazione collettiva...
conoscere più da vicino il mondo Minor Hotels, approfondire le opportunità di carriera all'interno delle strutture del gruppo e sostenere un colloquio conoscitivo, così come una prova pratica.
Posizioni aperte
Cucina
• Sous Chef
• Chef de Partie
• Commis...
CONTESTO AZIENDALE
Il Ristorante è storico, rinomato, è sul Naviglio Grande, vicino alla metro. Offre cucina di qualità, ha un'ottima reputazione, clienti alto spendenti, personale stabile.
L’orario è full time serale, con 40/42 h settimanali...
allibo.com -
123
Lavoro Chef Responsabile Cucina a Milano – Offerte simili: