Descrizione
Responsabile di Cucina | Milano
Sei pronto a firmare la cucina di un'istituzione gastronomica che rappresenta il ponte perfetto tra la veracità bolognese e la raffinatezza milanese?
Cerchiamo un Responsabile di Cucina con visione...
attivamente con l'intero staff per assicurare un servizio distintivo e in linea con l'identità del brand.
Descrizione del Ruolo
Siamo alla ricerca di un Chef de Rang che avrà un ruolo centrale nel servizio di sala. La figura sarà responsabile...
il cuore pulsante della nostra cucina: una persona dinamica pronta a scalare l'organizzazione per diventare il nostro prossimo Executive Chef.
🔥 La Sfida
Sarai il punto di riferimento e il garante della qualità Papparè.
• Creazione & Visione...
di riferimento per la cucina di mare d'alta gamma, un/una:
CHEF DE PARTIE (CAPO PARTITA)
Sede di lavoro: Milano
Mission del ruolo:
Inserito in una brigata numerosa, strutturata e orientata alla perfezione, lo Chef de Partie sarà responsabile della gestione...
apartmentMolo14 srlplaceMonza, 15 km da Milanoevent_available
Un rinomato ristorante di pesce a Lissone è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio organico. La risorsa sarà responsabile della preparazione della linea e della gestione della partita, che può includere primi, secondi...
la supervisione del Sous Chef.
• Verificherai l’adeguatezza delle scorte nelle postazioni di cucina.
• Supporterai nella preparazione degli ordini, nel rifornimento delle scorte e nel controllo inventario.
• Preparerai ingredienti freschi secondo...
apartmentAXL Spa - Agenzia per il lavoroplaceMilanolanguagealtamiraweb.comevent_available
in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc.
Descrizione del ruolo
Le risorse inserite saranno responsabili della supervisione della brigata, coordinando il lavoro degli chef de partie e degli altri...
Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina. Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità...
nel cuore del quartiere San Marco vicino a Brera.
Si ricerca uno Chef De Partie (Primi piatti) che, con la supervisione dei responsabili Executive Chef e Sous Chef, si unirà alla brigata di cucina.
Il candidato si occuperà principalmente delle seguenti...
placeMagenta, 24 km da Milanolanguageetjca.itevent_available
nella preparazione delle materie prime;
• Supporto allo chef nella composizione del menù;
• Cura dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro;
• Apprendimento delle tecniche di base e avanzate di cucina;
• Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità...
DescrizioneResponsabile di Cucina | Milano Sei pronto a firmare la cucina di un'istituzione gastronomica che rappresenta il ponte perfetto tra la veracit bolognese e la raffinatezza milanese? Cerchiamo un Responsabile di Cucina con visione, carisma...
Preparazione degli ingredienti per i piatti in base alle istruzioni dello Chef
• Assistenza nella preparazione e presentazione dei piatti
• Pulizia e manutenzione di utensili e attrezzature della cucina
• Collaborazione con il resto del team di cucina...
Hosco Quale sarà la tua missione?
In qualità di Chef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare?
Curare la mise en place...
Chi cerchiamo
Ricerchiamo Sales Agent a p.iva da inserire nel nostro team in ampliamento, per contribuire alla crescita a tripla cifra che stiamo vivendo. La figura sarà responsabile di promuovere Soplaya e supportare chef e ristoratori nel trovare...
apartmentGi Group SpA Filiale di Milano RistorazioneplaceMilanolanguagehelplavoro.itevent_available
ti occuperai nel dettaglio?
• Gestirai la postazione assegnata sotto la supervisione del Sous Chef.
• Verificherai l adeguatezza delle scorte nelle postazioni di cucina.
• Supporterai nella preparazione degli ordini, nel rifornimento...