sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto
• Partecipare alla preparazione...
apartmentBlu HotelsplaceSan Felice del Benacoevent_available
Ricerchiamo CUOCHI/E CAPO PARTITA dalla stagione estiva imminente per nostra bellissima struttura
Park Hotel Casimiro **** San Felice del Benaco (BS).
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Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile...
apartmentDon Ferrante by Stefano MattaraplaceBellagioevent_available
Il Capo Partita è responsabile di una specifica partita (sezione) della cucina — ad esempio antipasti, primi, secondi, contorni, pasticceria — e risponde direttamente al Sous Chef e allo Chef di cucina.Responsabilit principali• Gestire in autonomia...
Descrizione
Se stai cercando una cucina gestibile nei numeri, dove il tuo lavoro ha un impatto reale e puoi assumerti responsabilità senza ritmi estremi, qui potresti trovarti bene.
Al ristorante il Glicine, realtà familiare attiva da cinque...
Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con inserimento imminente per nostra bellissima struttura HOTEL OCELLE THERMAE & SPA **** Sirmione (BS).
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Collaborerai
a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita...
e sarà responsabile della gestione completa della propria partita, contribuendo alla realizzazione di:
• dessert da ristorante fine dining
• preparazioni di pasticceria moderna e tradizionale
• prodotti da forno e colazioni di alto livello
Il/La Pastry Chef de...
selezioniamo:
Responsabile di Sala Full Time / Part Time _ Ristorazione Collettiva Realtà di Lusso _ Milano
Farai parte di un'azienda organizzata e in crescita, impegnata nella gestione di servizi ristorativi e nell’accoglienza di ospiti in contesti esclusivi...
Hosco
Il Capo Partita è responsabile di una specifica partita (sezione) della cucina ? ad esempio antipasti, primi, secondi, contorni, pasticceria ? e risponde direttamente al Sous Chef e allo Chef di cucina.
Responsabilità principali
• Gestire...
apartmentLefay Resort & SPA Lago di GardaplaceGargnanolanguagejobintourism.itevent_available
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione...
Hosco Il Capo Partita è responsabile di una specifica partita (sezione) della cucina ? ad esempio antipasti, primi, secondi, contorni, pasticceria ? e risponde direttamente al Sous Chef e allo Chef di cucina.
Responsabilità principali ? Gestire...
DescrizioneRistorante situato nel centro storico di Alcudia (Maiorca) ricerca uno ChefResponsabile di Cucina per guidare e coordinare il reparto gastronomico. La risorsa sar responsabile della gestione completa della cucina, della pianificazione...
Hosco
Siamo alla ricerca di uno Chef di Produzione e Banchettistica, responsabile della supervisione e della gestione di tutte le attività di banqueting e produzione dell'hotel. La figura avrà il compito di garantire la qualità nella produzione...
Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.
Luoghi unici, ambienti...
per la scelta di vini e distillati, consigliando i giusti abbinamenti
• Gestire la cantina e la carta vini/distillati, in collaborazione con lo Chef e l'ufficio acquisti
• Gestione e monitoraggio delle scorte e giacenze
Riporto gerarchico: Capo Chef...
apartmentMinor Hotels Europe & AmericasplaceMilanolanguagejobintourism.itevent_available
In qualità di Demi Chef de Rang, e riportando allo Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti.
Cosa dovrai fare?
• Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli...