e il controllo del la sala garantendo l’efficienza del lavoro dei propri collaboratori.
La figura riporterà il suo operato al Restaurant Manager e si relazionerà con tutto il person ale di sala e di cucina , per garantire la corretta esecuzione del servizio...
Descrizione del Ruolo
Per il nostro Ristorante ubicato presso la “La Fattoria di Vignamaggio” stiamo ricercando Chef de Rang che operino nella brigata di sala del ristorante. La figura si occuperà di garantire che vengano raggiunti gli standard...
e un/una Commis De Cuisine che entrino a far parte di VRetreats e che condividano con noi la nostra passione per l’eccellenza.
Demi Chef de Partie
Attento ad ogni fase di preparazione del piatto, sarà responsabile per la corretta esecuzione e preparazione...
Le tue competenze ed esperienze Agirai come un modello positivo dimostrando al contempo la capacit di promuovere una cultura positiva, amichevole, cooperativa e lungimirante. Esperienza di almeno 3 anni come Chef/Cuoco. Esperienza pregressa in una cucina ospedaliera...
le istruzioni dello chef Mantenimento degli standard di qualit e igiene nella preparazione dei cibi Supporto nella gestione delle scorte e nell'ordinazione delle materie prime Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire efficienza e qualit...
con l'Executive Chef e l'Executive Sous Chef nella formazione di tutto il personale in conformit delle procedure aziendali, - Responsabile della pulizia sul luogo di lavoro, - Ottimizza i processi con attenzione alla velocit e alla qualit , - Assiste l'Executive...
Posizione di Chef de Cuisine (F/H) da ricoprire all'interno di una brasserie italiana situata a Champagne. ? Il ristorante offre una bella cornice contemporanea e una cucina di specialit italiane a base di prodotti freschi e di qualit .
? Il locale...
le istruzioni dello chef Mantenimento degli standard di qualit e igiene nella preparazione dei cibi Supporto nella gestione delle scorte e nell'ordinazione delle materie prime Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire efficienza e qualit...
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