DescrizioneOsteria Il Castagno situato in zona il Castagno (FI), cliente del circuito Restworld, ricerca un cameriere per la formazione della nuova brigata. Il ristorante è stato rilevato dal giovane e talentuoso Chef Dario Berni che, rilevata...
insieme ad altro cuoco/a responsabile e assistente di cucina/plonger; gradito possesso HACCP. La struttura è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Inizio contratto: Aprile/Maggio 2025
Responsabilità:
responsabilità della cucina
Data inizio...
Nel ruolo di Commis di cucina
Responsabilità principali:
◦ Capo Partita o Chefresponsabile della preparazione e presentazione delle pietanze, rispettando le indicazioni e gli standard richiesti.
◦ Assicurare la corretta...
Melia Hotels International-Carmignano, 20 km da Firenze
a ottobre Alloggio disponibile per il personale Descrizione del lavoro: Responsabile' insieme allo Chef' dell'implementazione delle procedure della cucina centralizzata' garantendo il rispetto degli standard aziendali' adattando le operazioni al team...
/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025. La figura lavorer a stretto contatto con il pasticcere responsabile e lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert la carte, panificazione e snack pomeridiani.
Mansioni...
di competenza.
• Assicurarsi che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate secondo le procedure aziendali e le normative vigenti.
• Collaborare con lo Chef di Cucina per organizzare e condividere l’erogazione di servizi F&, B non standard.
• Contribuire...