Il Gruppo Manpower, per importante realt ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa sar responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico...
delle attrezzature e dello stoccaggio dei prodotti. Sarà inoltre responsabile della selezione dei fornitori, della gestione degli ordini e del controllo del food cost, al fine di ottimizzare i costi e garantire la massima qualità dei prodotti.
Offriamo un contratto...
per il food, ha una spiccata predisposizione all’ordine ed organizzazione.
E’ richiesta un’ esperienza di minimo 2 anni nello stesso ruolo in cucine di ristoranti o consolidato nel ruolo di Demi Chef de Partie in una cucina di un ristorante fine dining...
Il Gruppo Manpower, per importante realt ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa sar responsabile delle preparazioni in cucina e nello specifico...
Descrizione del Ruolo
Per il nostro Ristorante ubicato presso la “La Fattoria di Vignamaggio” stiamo ricercando Chef de Rang che operino nella brigata di sala del ristorante. La figura si occuperà di garantire che vengano raggiunti gli standard...
Il Gruppo Manpower, per importante realtà ristorativa pluristellata guidata da Chef di fama internazionale, ricerca una risorsa da inserire nel ruolo di:
COMMIS DI CUCINA
La risorsa sarà responsabile delle preparazioni in cucina...
sono:
• -responsabile di sala
• cameriere (anche junior)
• commis di sala ( junior)
• bar manager
• bartender (anche junior)
• barback (junior)
• executive chef
-suos-chef
-chef capopartita
• commis di cucina(aiuto cuoco anche junior).
Stipendio mensile NETTO per 38 ore...
Sarai responsabile di… •Revisione dei menu, preparazione dei cibi seguendo ricette e schede di produzione standardizzate In assenza del responsabile dei servizi di ristorazione assiste con le proprie responsabilit • Monitorare la qualit e la quantit...
le istruzioni dello chef Mantenimento degli standard di qualit e igiene nella preparazione dei cibi Supporto nella gestione delle scorte e nell'ordinazione delle materie prime Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire efficienza e qualit...
Le tue competenze ed esperienze Agirai come un modello positivo dimostrando al contempo la capacit di promuovere una cultura positiva, amichevole, cooperativa e lungimirante. Esperienza di almeno 3 anni come Chef/Cuoco. Esperienza pregressa in una cucina ospedaliera...
Addetto alla lavanderia 10. Addetto alle pulizie delle aree pubbliche 11. Addetto al servizio di couverture 12. Supervisore delle pulizie 13. Chef esecutivo 14. Sous Chef 15. Pasticcere 16. Steward di cucina I benefici includono: - Alloggio gratuito...
le istruzioni dello chef Mantenimento degli standard di qualit e igiene nella preparazione dei cibi Supporto nella gestione delle scorte e nell'ordinazione delle materie prime Collaborazione con il resto del team di cucina per garantire efficienza e qualit...
Posizione di Chef de Cuisine (F/H) da ricoprire all'interno di una brasserie italiana situata a Champagne. ? Il ristorante offre una bella cornice contemporanea e una cucina di specialit italiane a base di prodotti freschi e di qualit .
? Il locale...
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Lavoro Chef Responsabile Cucina a Firenze – Offerte simili: