Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
il servizio.
• Collaborare attivamente con lo Chef e la brigata di cucina.
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi della struttura.
• Curare l'organizzazione e la pulizia della propria postazione di lavoro.
• Garantire il rispetto delle normative...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
il servizio.
• Collaborare attivamente con lo Chef e la brigata di cucina.
• Assicurare il rispetto degli standard qualitativi della struttura.
• Curare l'organizzazione e la pulizia della propria postazione di lavoro.
• Garantire il rispetto delle normative...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang .
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, la cucina non è solo tecnica o produzione: è cultura, memoria, territorio e visione. È un luogo in cui il gesto quotidiano diventa racconto e dove ogni piatto deve avere un senso, prima ancora che un sapore...
organizzazione tavoli e flussi di servizio, interfacciandoti con lo chef per la comunicazione tra sala e cucina
• Accoglierai gli ospiti offrendo un'esperienza memorabile, curando spiegazione menu, upselling e servizio vini
• Gestirai comande, cassa e report...
Stelle Superiore i e parte del gruppo ToFlorence Hotels, è alla ricerca di un Capo Partita da inserire stabilmente nel proprio team di cucina.
Principali responsabilità
La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione autonoma della propria...
impeccabile
• Accogliere gli ospiti con cortesia e disponibilità, creando un'atmosfera ospitale e professionale
• Rispettare gli standard di servizio e garantire un'altra qualità dell'esperienza gastronomica
• Collaborazione con cucina e proprio responsabile...
dell'esperienza gastronomica Collaborazione con cucina e proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficiente Gestire l'ordine e il servizio delle portate, curando ogni dettaglio Consigliare gli ospiti nella scelta dei piatti...
è un locale intimo e multifunzionale in Piazza del Cestello che unisce cucina toscana e italiana reinterpretata con tecniche moderne. Cerchiamo un responsabile di sala che sappia orchestrare l'esperienza degli ospiti con professionalità e attenzione...
puntuale e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango.
Coordinarsi con la cucina e con il team...
Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inizio imminente per nostra struttura Park Hotel I Lecci **** di San Vincenzo (LI).
VISITA LA NOSTRA STRUTTURA
Collaborerai
a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile della partita...
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
Gestire con autonomia alcune fasi del servizio (presa comande, servizio piatti, gestione bevande) secondo le indicazioni del responsabile di rango.
Coordinarsi con la cucina e con il team di sala...
A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, la cucina non è solo tecnica o produzione: è cultura, memoria, territorio e visione. È un luogo in cui il gesto quotidiano diventa racconto e dove ogni piatto deve avere un senso, prima ancora che un sapore...