Tremoggia sas di Lenatti Andrea e Frigerio Alessan-Chiesa in Valmalenco
Per la stagione estiva (da fine giugno a metà settembre, con possibilità di collaborazione continuativa) cerchiamo un aiuto cuoco con esperienza. Dovrà collaborare con lo Chef e con il Secondo di partita nella preparazione della linea...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
La risorsa, ha la responsabilità di collaborare con lo Chef de Rang e supportare il team nella preparazione della sala al fine di garantire il servizio di ristorazione secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Chef de Rang
La persona sarà inserita nell’Hotel Concordia a Livigno (SO) nel team di Sala e risponderà al Maître .
Principali Mansioni:
La risorsa, ha la responsabilità...
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondi piatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Commis di cucina
La persona sarà inserita nell’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Principali Mansioni:
La risorsa...
a seconda del periodo. La cucina è autentica, con un’attenzione particolare alla qualit delle materie prime, alla stagionalit e alla cura delle lavorazioni. Mansioni principali:Servizio alla carta, con un menù che comprende 18 piatti.
Sar richiesta...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Lavapiatti
La persona sarà inserita nell’Hotel Concordia a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Principali Mansioni:
La risorsa ha la responsabilità di supportare...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Capo partita
La persona sarà inserita nell’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Principali Mansioni:
La risorsa...
il team nella preparazione della sala, al fine di garantire il servizio di ristorazione secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.
Nello specifico si occuperà di:
• Dare supporto a tutto il team e nello specifico...
ha la responsabilità di supportare il team nella preparazione della sala, al fine di garantire il servizio di ristorazione secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.
Nello specifico si occuperà di:
• Dare supporto a tutto il team...
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