UMANA SPA per noto hotel 5* in zona Milano Centro (MI), cerca SOUS CHEF .
Sarai coinvolto nella preparazione di piatti di alta qualità, nel coordinamento delle attività operative e nel controllo degli standard di servizio, igiene e sicurezza...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Rang per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all’interno di un hotel di lusso nel centro di Milano.
Principali...
un secondo locale a Lucca e, grazie all'entusiasmo dei nostri clienti e alla nostra passione per la ristorazione, siamo ora pronti a portare l'atmosfera unica di "Ciacco" a Milano, in Corso di Porta Vittoria 46.
Siamo alla ricerca di personale per la sala...
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato all’interno di un rinomato hotel nella zona Brera, Milano...
farai:
• Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento;
• Utilizzerai gli strumenti...
della sala;
• eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo;
• supportare gli Chef de Rang nell'esecuzione del servizio in sala, nel rispetto delle direttive aziendali;
Requisiti richiesti:
• Conoscenza degli standard di servizio della ristorazione...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Chef de Partie - Capo Partita
La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Lo Chef de Partie è responsabile della propria partita...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù spa - divisione Horeca - cerca per azienda cliente
Un o una CHEF DE RANG
Orario: Full time su turni mattina o sera a seconda...
impeccabile.
Cosa farai
• Curare e aggiornare la carta dei vini in sinergia con Direzione, Chef e Maître, selezionando etichette che rispecchino identità e concept della struttura.
• Accogliere, consigliare e accompagnare l’ospite nella scelta, creando...
ricerca un/una:
**CHEF DE RANG_ HOTEL 5 STELLE LUSSO**
**Ci piacerebbe incontrare candidati con:**
• Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso;
• Preferibilmente una buona conoscenza dei vini; sarà considerato un plus
• Conoscenza...
Associate o SysOps)
• Esperienza reale con Terraform o CloudFormation — non solo sintassi, anche moduli e riuso
• Container e orchestration (Docker, ECS, EKS)
• Config management (Ansible, Puppet, Chef) o esperienza su Nginx, Apache, stack Java/Spring...
velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti; * Buona capacità di gestione dello stress; * Disponibilità a lavorare in orari flessibili, comprese serate e weekend, a seconda degli eventi.
Contratto iniziale a tempo determinato scopo assunzione...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Sous Chef
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Cucina e risponderà allo Chef e rappresentando il suo principale punto di riferimento...
Vos responsabilités :
• Réception et contrôle des marchandises.
• Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
• Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
• Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de...
di risposo.
Orario spezzato pranzo cena: dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.00
Mansioni:
• Realizzare le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale...