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per prestigioso hotel di lusso a Milano:
CHEF DE PARTIE
Riportando all'Executive Sous Chef, la risorsa si occuperà di tutte le attività culinarie legate alla produzione F&B. Di che cosa ti occuperai nel dettaglio...
Gruppo UNA S.p.A.Bergamo
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE, all'interno...
SUSHISAMBA MilanoBergamo
nella qualità e nella presentazione.
• Supportare la preparazione di ingredienti e piatti secondo ricette e standard del brand.
• Collaborare con la brigata e partecipare ai briefing giornalieri per garantire un servizio efficiente e coordinato.
• Mantenere...
m.g.n. srlsAlmè, 6 km da Bergamo
linea bistrot e panificazione secondo lo stile del locale.Collaborazione con il team di cucina e gli altri dipendenti.Gestione della pulizia della cucina, ordini, preparazione linee, lavaggio e organizzazione delle attività serali.Supporto nella gestione...
Gruppo UNA S.p.A.Bergamo
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE, all'interno...
Ali ProfessionalBergamo
con l'obiettivo di orchestrare un servizio impeccabile, garantire la solidità dei risultati economici e curare ogni dettaglio per offrire agli ospiti un'esperienza sensoriale e umana memorabile, in totale allineamento con i valori della proprietà e dello Chef...
AmpliaBergamobakeca.it
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
m.g.n. srlsAlmè, 6 km da Bergamobakeca.it
della cucina di un locale dinamico e moderno. Cosa farai: Preparazione di piatti alla carta, aperitivi, linea bistrot , panificazione secondo lo stile del locale. Collaborazione con il team di cucina e gli altri dipendenti. Gestione della pulizia della cucina...
Isola di AlbarellaBergamobakeca.it
Produzione e Qualit : Eseguire le ricette e le preparazioni secondo gli standard e le direttive dello Chef, garantendo la coerenza qualitativa. • Coordinamento: Coordinare e supervisionare il lavoro dei Commis e degli Aiuto Cuochi assegnati alla propria...
Isola di AlbarellaBergamobakeca.it
con lo Chef per la presentazione dei piatti e la gestione dei tempi di servizio. • Sales &, Menu: Presentazione della carta dei vini e del menu, con spiccata capacit di upselling e conoscenza approfondita delle materie prime. • Standard di Qualit...
Restworld Societ BenefitBergamobakeca.it
di servizio
• Realizzazione di primi, secondi, piatti freddi e contorni di impronta mediterranea
• Gestione autonoma della propria postazione di lavoro
• Utilizzo di fuochi, forno e friggitrice
• Supporto alle preparazioni base e all’organizzazione...
Restworld Societ BenefitBergamobakeca.it
come le proprie lacune, al fine di costruire un rapporto di fiducia reciproca e crescita professionale. Mansioni e Responsabilit La risorsa selezionata risponde direttamente allo Chef e si occupa di: - Gestione Operativa: Gestire le comande della partita primi...
Restworld Societ BenefitBergamobakeca.it
apertura di un secondo locale, il Glücksmoment è in una fase di forte espansione e cerca una risorsa entusiasta da inserire nel team di cucina/sala. Identikit del candidato idealeIl candidato perfetto non deve solo possedere competenze tecniche...
Bergamobakeca.it
The Chef de Partie must be professional and ready to amaze the patrons of our establishment with excellent cooking according to the chef’s recipes and specifications. The Chef De Partie will be an important factor to a client’s contentment. The...
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