di un Sous Chef che avrà un ruolo centrale nel supportare lo Chef nella gestione operativa e organizzativa della cucina. La figura contribuirà a garantire elevati standard qualitativi, coerenza nell'esecuzione della proposta gastronomica e cura del dettaglio...
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di CHEF DE PARTIE, all'interno...
Grafton sta supportando realtà prestigiosa nel settore ristorazione fine dining per la ricerca di un/una Executive Chef con un background in cucine ad alta complessità, ambienti premium e brigate strutturate.
Responsabilità Principali...
Rituali, brand di Ali Professional dedicato alla ricerca e selezione nei settori Hotellerie, Ristorazione e Wellness di lusso, è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire in un'elegante realtà di ospitalità nel cuore del Quadrilatero...
professionisti con:
• Esperienza maturata nel ruolo di Chef de Partie & Junior Sous Chef preferibilmente in contesti strutturati o Fine Dining
• Solida padronanza delle tecniche di cucina moderna e tradizionale
• Forte capacità organizzativa e gestione...
pressione, disponibilità immediata, da adibire a ruoli di cuoco capo partita, demi chef, commis di cucina, preparazione piatti come da ricette assicurando un servizio efficiente e di qualità, gestione scorte, pulizia e organizzazione del posto di lavoro...
colaggi srl-Capriate San Gervasio, 15 km da Bergamo
Stiamo cercando un cuoco con esperienza, anche minima, da formare per la nostra cucina. Siamo interessati a ex studenti di scuole alberghiere che desiderano crescere professionalmente in un team giovane e dinamico. Offriamo un inserimento...
e-work SpA, Sede di Bergamo, seleziona per ristorante di nuova apertuna, un/una:
DEMI CHEF
Responsabilità:
• Supporto operativo al Capo Partita nella preparazione dei piatti
• Gestione delle preparazioni base
• Focus sulla precisione...
Hosco
Selezioniamo chef e capo partita da inserire in brigata di cucina. Si richiedono: passione per il proprio lavoro, serietà e voglia di crescere con il team. Ambiente giovane e dinamico. Si lavora 5 giorni su 7. Domenica e lunedì sono di riposo...
Selezioniamo chef e capo partita da inserire in brigata di cucina. Si richiedono: passione per il proprio lavoro, seriet e voglia di crescere con il team. Ambiente giovane e dinamico. Si lavora 5 giorni su 7. Domenica e lunedì sono di riposo....
Hosco Selezioniamo chef e capo partita da inserire in brigata di cucina. Si richiedono: passione per il proprio lavoro, serietà e voglia di crescere con il team. Ambiente giovane e dinamico. Si lavora 5 giorni su 7. Domenica e lunedì sono di riposo...
Per Chef Express nell'area di servizio di Adda Nord cerchiamo Addetti/e alla Ristorazione part-time.
Cosa farai
Servizio al cliente: accoglienza, presa ordini su cassa/kiosk, allestimento vassoi, servizio al banco e in sala, upselling di menù...
e-work SpA, Sede di Bergamo, seleziona per ristorante di nuova apertura, un/una:
CHEF DE RANG
Responsabilità:
• Gestione autonoma della sala e del servizio
• Organizzazione del servizio ai tavoli
• Accoglienza e assistenza clienti
• Coordinamento...
Hosco Quale sarà la tua missione?
In qualità di Chef de Rang , sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare?
Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...