il rispetto delle norme HACCP, sicurezza sul lavoro e igiene. Requisiti· Esperienza di almeno 8 anni in cucine strutturate, di cui almeno 3 in ruoli di responsabilita (Executive Chef, Head Chef o Sous Chef). · Esperienza maturata in contesti di ristorazione...
la partita assegnata o supportarne le attività operative nel rispetto degli standard di un hotel 5 Stelle Lusso.
• Collaborare a stretto contatto con l'Executive Chef e la brigata di cucina.
• Assicurare qualità, organizzazione ed efficienza durante tutte...
Hai esperienza come chef de partie in contesti di alto livello? Sei alla ricerca di una nuova realta lavorativa orientata all'eccellenza?Per prestigioso ristorante fine dining, inserito all'interno di un importante polo culturale...
il proprio tratto distintivo.
Posizioni aperte
Cucina
• Junior Sous Chef
• Chef de Partie
• Demi Chef de Partie
• Commis di Cucina
• Lavapiatti/e
Pasticceria
• Responsabile Pasticceria
• Pastry Chef de Partie
Un incontro dedicato ai professionisti...
Hai esperienza come chef de partie in contesti di alto livello? Sei alla ricerca di una nuova realta lavorativa orientata all'eccellenza?Per prestigioso ristorante fine dining, inserito all'interno di un importante polo culturale...
Descrizione del ruolo
Nam SPA è alla ricerca di Commis di cucina da inserire all’interno di una cucina internazionale con influenze mediterranee, contribuendo alla preparazione e presentazione di piatti di alta qualità in un contesto...
Restworld - Società Benefit-Milano, 15 km da Monza
Descrizione
Cerchi una posizione di prestigio nel cuore del Quadrilatero della Moda a Milano? Paper Moon Giardino, ristorante italiano in Via Bagutta 12, parte del gruppo Paper Moon, ricerca 2 Chef de rang per rafforzare il proprio team di sala...
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una Chef De Partie da inserire nella Brigata di Cucina dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: Caruso Nuovo Bistrot e Ristorante Don Carlos, con menzione...
Ceresio 7 Pools & Restaurant è una delle realtà più iconiche di Milano. Siamo alla ricerca di un Chef de Partie per la brigata di cucina dove la cucina si distingue per equilibrio tra semplicità, rigore tecnico e qualità delle materie prime...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive della Grecia per la stagione estiva 2026. Se hai passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente...
la partita assegnata o supportarne le attività operative nel rispetto degli standard di un hotel 5 Stelle Lusso.
• Collaborare a stretto contatto con l'Executive Chef e la brigata di cucina.
• Assicurare qualità, organizzazione ed efficienza durante tutte...
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una Demi Chef De Partie da inserire nella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & Ristorante Don Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito.
La figura...
Job Summary: Melià Hotels International, per Palazzo Cordusio Gran Melià Hotel, è alla ricerca di Commis de Partie appartenenti alle Categorie Protette.
Di cosa ti occuperai?
• parteciperai alla preparazione delle linee di servizio per gli Chef...
dalla struttura.
Lavorerà a stretto contatto con il Pastry Chef e con la brigata di cucina, contribuendo al buon funzionamento del reparto e al raggiungimento degli obiettivi di eccellenza del servizio.
Il Profilo Ideale
Cerchiamo professionisti...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie di eccellenza da inserire all’interno della cucina del prestigioso ristorante stellato Sadler situato all’interno dell’hotel Casa Baglioni, nel cuore di Milano. Il/la candidato/a ideale possiede una solida...