apartmentHoscoplaceMilano, 15 km da Monzalanguagetrovolavoro.comevent_available
di Sala per garantire un servizio fluido ed efficace.
Profilo Richiesto
• Esperienza pregressa di minimo 2/4 anni in ruoli di leadership (Head Chef o Sous Chef di alto livello) in contesti di ristorazione fine dining o di alta cucina con volumi...
apartmentadeccoplaceMilano, 15 km da Monzaevent_available
il rispetto delle norme HACCP, sicurezza sul lavoro e igiene. Requisiti· Esperienza di almeno 8 anni in cucine strutturate, di cui almeno 3 in ruoli di responsabilita (Executive Chef, Head Chef o Sous Chef). · Esperienza maturata in contesti di ristorazione...
apartmentadeccoplaceCologno Monzese, 6 km da Monzaevent_available
della brigata di cucina e supportera il team nelle diverse fasi di preparazione, servizio e riordino. Responsabilita Collaborare con lo chef de partie e il resto della brigata nella preparazione delle linee di servizio giornaliere, garantendo ordine e tempi...
apartmentadeccoplaceMilano, 15 km da Monzaevent_available
e orientato all'eccellenza del servizio.Attivita principali:- Supporto nella preparazione delle linee e delle portate- Cura e organizzazione della postazione di lavoro- Preparazione ingredienti e attivita di mise en place- Collaborazione con lo Chef...
apartmentHoscoplaceMilano, 15 km da Monzalanguagetrovolavoro.comevent_available
lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef
Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali
RESPONSABILITA'
• Eseguire le varie...
apartmentadeccoplaceMilano, 15 km da Monzaevent_available
Hai esperienza come chef de partie in contesti di alto livello? Sei alla ricerca di una nuova realta lavorativa orientata all'eccellenza?Per prestigioso ristorante fine dining, inserito all'interno di un importante polo culturale...
apartmentHoscoplaceMilano, 15 km da Monzalanguagetrovolavoro.comevent_available
Hosco
In qualità di Sous Chef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione...
apartmentLeone Carne e CucinaplaceCormano, 9 km da Monzaevent_available
Il Chef de Rang accoglierà i clienti, presenterà il menu e la carta dei vini, gestirà gli ordini e la cassa, collaborando con la cucina per garantire un servizio impeccabile....
apartmentadeccoplaceMilano, 15 km da Monzaevent_available
di un contesto dinamico ed elegante, contribuendo alla preparazione e al servizio nel rispetto degli elevati standard qualitativi e organizzativi della struttura.Principali attivita: Supportare lo Chef e il team di cucina nelle attivita operative quotidiane...
Chi siamoMolo14 è una realtà consolidata dedicata alla cucina di mare di alta qualità. Puntiamo tutto sulla freschezza della materia prima, sul rispetto della stagionalità e su un servizio che faccia sentire l'ospite a casa.Cosa cerchiamoSiamo...
apartmentAxL Agenzia per il LavoroplaceMilano, 15 km da Monzaevent_available
ricoprirà un ruolo di coordinamento e supervisione del reparto cucina, contribuendo a garantire elevati standard qualitativi e organizzativi.
Nello specifico, si occuperà di:
• Supervisionare il team di cucina;
• Sostituire l'Executive Chef in sua assenza...
opportunità lavorative
RICERCA
Per DaV Milano, la firma della famiglia Cerea, a Milano:
CHEF DE PARTIE
DaV Milano è parte del Gruppo Da Vittorio: un progetto sviluppato dalla stessa proprietà e ispirato ai medesimi standard di eccellenza, qualità e cura...
apartmentRussottigestionihotelsplaceMilano, 15 km da Monzalanguageappcast.ioevent_available
Russottigestionihotels cerca un Executive Chef esperto per il Milan Marriott Hotel, rinomato per la sua eccellenza culinaria. Sarai responsabile della gestione della cucina, dello sviluppo di nuovi menu e della coordinazione del team, garantendo...
apartmentGiGroupplaceMilano, 15 km da Monzaevent_available
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DaV Milano è parte del Gruppo Da Vittorio: un progetto sviluppato dalla stessa proprietà e ispirato ai medesimi standard di eccellenza, qualità e cura...
apartmentAli ProfessionalplaceMilano, 15 km da Monzaevent_available
inserita all'interno della brigata di cucina, sarà responsabile di supportare attivamente l'Head Chef e il team nello svolgimento delle attività operative, garantendo efficienza, qualità e continuità del servizio.
In particolare si occuperà di:
• Gestire...