guidato da processi chiari
• Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
**DI COSA TI OCCUPERAI**
• Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata
• Coordinamento del servizio e supervisione pass durante...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Orario di lavoro:** 7:00–15:30, 10:30–19:00 e 15:00–23:30 - 2 giorni di riposo a settimana a rotazione
**Principali mansioni**
• Supervisionare l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale...
e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo incontrare...
Lavoropiù S.p.A. (Filiale di Alba) ricerca, per rinomato ed elegante Wine Bar situato nel cuore delle Langhe (vicinanze Alba), una figura di
**CUOCO/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta...
e della presentazione Contributo attivo al “restyling” dell’offerta gastronomica Chi cerchiamo Giovane con passione per cucina e sperimentazione Spirito creativo e voglia di svecchiare il concetto classico di vineria Attitudine al lavoro in autonomia Ordine, precisione...
hotel 5 stelle lusso:
**CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 5* LUSSO**
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
**Principali responsabilità**
• Supporto...
/a cucina o operatore/operatrice fast food.
Cosa offriamo
Contratto flessibile: part-time da 8, 15, 20, 24 ore con turni programmati con 3 settimane di anticipo, così da conciliare lavoro, vita privata e studio
Formazione: strutturata e continua
Crescita...
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE RANG**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
1 Cuoco / Chef de cuisine per il nostro Ristorante d'Albergo : CAPACE DI LAVORARE IN AUTONOMIA E DI GESTIRE UN PICCOLO TEAM, CON 10-15 ANNI DI ESPERIENZA, solide conoscenze della cucina francese, svizzera e italiana, nonché delle norme igieniche...
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE PARTIE**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità...
alla posizione di Chef di cucina. Luogo di lavoro: Germania. IMPORTANTE: Per candidarsi e obbligatorio inviare il curriculum con le proprie esperienze lavorative. Invia il tuo curriculum...
Per **incremento data-base**, noi di **Gi Group Horeca** ricerchiamo candidati e candidate interessati/e a valutare opportunità come:
***CHEF DE PARTIE***
**Le posizioni che potremo proporti potranno includere attività di:**
• Gestione della partita assegnata...