della zona di Mapello.
Responsabilità:
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi e le indicazioni dello Chef;
• Gestione autonoma della propria partita di cucina nel rispetto dei tempi di servizio;
• Coordinamento...
Controllo qualità e sicurezza alimentare secondo le procedure HACCP
• Collaborazione con il team di cucina e coordinamento con la mensa
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente...
che si prefigge grandi obiettivi, offrendo ai propri collaboratori ottime possibilità di crescita professionale.
A seconda delle capacità riscontrate nel candidato, potranno essere assegnate posizioni di responsabilità riguardanti alcune sezioni della cucina...
dei materiali e delle attività a supporto del lancio di nuovi prodotti: presentazioni per la forza vendita, folder di lancio, comunicati stampa;
La seconda risorsa individuata invece affiancherà il Channel Marketing Manager e si occuperà in particolare di:
1. ..
Eurointerim S.p.A. – Filiale di Bergamo ricerca per diversi rinomati Hotel a 4 e 5 stelle nella provincia di Bergamo delle figure professionali da inserire nello Staff come:
Camerieri di Sala / Commis di Sala / Chef de Rang
Descrizione...
dei materiali e delle attività a supporto del lancio di nuovi prodotti: presentazioni per la forza vendita, folder di lancio, comunicati stampa;
La seconda risorsa individuata invece affiancherà il Channel Marketing Manager e si occuperà in particolare di:
1. ..
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
Eurointerim S.p.A. – Filiale di Bergamo ricerca per diversi rinomati Hotel a 4 e 5 stelle nella provincia di Bergamo delle figure professionali da inserire nello Staff come:
Camerieri di Sala / Commis di Sala / Chef de Rang
Descrizione del lavoro...
Per importante ristorante in zona Grumello del Monte (BG) cerchiamo CUOCO con disponibilità immediata, da adibire principalmente al supporto allo chef nella preparazione dei primi piatti, secondi e contorni, pulizia della cucina, in orario full-time...
Eurointerim
Eurointerim S.p.A. – Filiale di Bergamo ricerca per diversi rinomati Hotel a 4 e 5 stelle nella provincia di Bergamo delle figure professionali da inserire nello Staff come:
Camerieri di Sala / Commis di Sala / Chef de Rang...
Per ristorante in Val Gandino ricerchiamo un/a Cuoco/a o Aiuto cuoco per un monte ore di circa 35/40 ore settimanali.
Si offre inziale contratto a tempo determinato finalizzato assunzione stabile secondo CCNL Commercio, 4 o 5 livello in base...
Eurointerim S.p.A. Filiale di Bergamo ricerca per diversi rinomati Hotel a 4 e 5 stelle nella provincia di Bergamo delle figure professionali da inserire nello Staff come:
Camerieri di Sala / Commis di Sala / Chef de Rang
Descrizione del lavoro...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Il Ristorante &, Bar La Grappa si trova nel cuore di Rosenheim (Baviera, Germania) ed è conosciuto per la sua cucina italiana autentica, la creativit e l’attenzione ai dettagli. Cerchiamo un Capo Partita (m/f) per i primi o i secondi piatti...
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