Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Demi Chef de Rang
La persona sarà inserita nell’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Sala e risponderà al Restaurant Manager.
Principali Mansioni...
la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine une clientèle exigeante dans le monde entier. Célèbre pour avoir apporté la culture du bar cocktails Paris, le groupe exploite des bars cocktails, mais aussi des bars vins, des...
quotidiano, supervisione e coesione tra i reparti.
Supervisionare le attività quotidiane di sala, bar, ristorante e colazione, garantendo un servizio di alta qualità e coerente con gli standard aziendali.
Collaborare con lo chef e il team di cucina...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Chef de Rang
La persona sarà inserita nell’Hotel Concordia a Livigno (SO) nel team di Sala e risponderà al Maître .
Principali Mansioni:
La risorsa, ha la responsabilità...
Principali Mansioni:
Curare e aggiornare la carta vini in sinergia con la Direzione e lo Chef ed il Maitre.
Consigliare e accompagnare l’ospite nella scelta del vino, creando abbinamenti memorabili.
Formare e supportare la brigata di sala sulla proposta...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Commis di cucina
La persona sarà inserita nell’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Principali Mansioni:
La risorsa...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Lavapiatti
La persona sarà inserita nell’Hotel Concordia a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Principali Mansioni:
La risorsa ha la responsabilità di supportare...
al proprio chef de rang nella preparazione e nell’esecuzione del servizio di ristorazione;
• Prendersi cura dei nostri ospiti in modo professionale e cordiale;
• Garantire la massima promozione possibile dei servizi della Lungolivigno;
• Aggiornarsi...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Capo partita
La persona sarà inserita nell’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Principali Mansioni:
La risorsa...
e nello specifico al proprio chef de rang nella preparazione e nell’esecuzione del servizio di ristorazione; • Prendersi cura dei nostri ospiti in modo professionale e cordiale; • Garantire la massima promozione possibile dei servizi della Lungolivigno...