farai:
• Ti occuperai della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), lavorando in stretta collaborazione con il team di riferimento;
• Utilizzerai gli strumenti...
apartmentRestworld - Società BenefitplaceVolterraevent_available
autonomamente la partita cibo vegetale, dalla preparazione alla presentazione dei piatti
• Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi 100% vegetali con tecniche di cucina vegana
• Coordinerai le comande della cucina per la tua partita
• Lavorerai...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
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Un o una CHEF DE RANG
Orario: Full time su turni mattina o sera a seconda...
questa è la posizione giusta per te.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la partita cibo vegetale, dalla preparazione alla presentazione dei piattiPreparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi 100% vegetali con tecniche di cucina veganaCoordinerai le comande...
ricerca un/una:
**CHEF DE RANG_ HOTEL 5 STELLE LUSSO**
**Ci piacerebbe incontrare candidati con:**
• Esperienza precedente nel ruolo maturata in contesti di lusso;
• Preferibilmente una buona conoscenza dei vini; sarà considerato un plus
• Conoscenza...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti; * Buona capacità di gestione dello stress; * Disponibilità a lavorare in orari flessibili, comprese serate e weekend, a seconda degli eventi.
Contratto iniziale a tempo determinato scopo assunzione...
apartmentOrienta Filiale di Pontedera (PI) - Divisione Altro LavoroplaceMontopoli in Val d'Arnolanguagehelplavoro.itevent_available
di preparazione e gestione della cucina, affiancando personale esperto in un percorso formativo strutturato. Principali attività:
• supporto nella preparazione delle materie prime;
• aiuto nella realizzazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef...
di risposo.
Orario spezzato pranzo cena: dalle 10.00 alle 14.00 e dalle 18.00 alle 22.00
Mansioni:
• Realizzare le ricette seguendo le direttive dello Chef;
• gestione delle preparazioni di gnocchi e tigelle;
• Curare la cottura e la composizione finale...
Vos responsabilités :
• Réception et contrôle des marchandises.
• Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
• Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
• Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de...
di:
• Preparazione dei piatti colazioni, primi, secondi, dessert)
• Supervisione dei commis presenti nella brigata
• Supporto allo chef nella predisposizione dei menù
**Requisiti richiesti**:
• Esperienza pregressa nel ruolo non inferiore a 2 anni
• Autonomia...
vegetale, dalla preparazione alla presentazione dei piatti
• Preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi 100% vegetali con tecniche di cucina vegana
• Coordinerai le comande della cucina per la tua partita
• Lavorerai con ingredienti del territorio...
nelle attività di preparazione e gestione operativa della cucina, contribuendo al corretto svolgimento del servizio.
**Di cosa ti occuperai:**
• Supporto nella preparazione delle linee e delle materie prime
• Preparazione di piatti/semilavorati secondo...
ATTIVITA':
• Supporto nella preparazione delle linee e dei piatti secondo indicazioni dello Chef
• Preparazione materie prime (lavaggio, taglio, porzionatura)
• Impiattamento e supporto durante il servizio
• Riordino e pulizia della cucina...
Supervisione della corretta conservazione e servizio del vino secondo gli standard di sala; * Collaborazione con lo Chef e il Restaurant Manager per la definizione degli abbinamenti e delle proposte stagionali; * Monitoraggio delle scorte e gestione...