Preparazioni di gastronomia calda, fredda e take away; - Servizio al Cliente, consulenza su prodotti e ricette; - Mantenimento standard Haccp, tracciabilità e rintracciabilità del prodotto.
Requisiti:
• Diploma di maturità;
• Esperienza pregressa nel ruolo...
compliance with hygiene and safety standards (HACCP)
Requirements:
• Proven experience as Head Chef or Sous Chef in professional environments
• Strong leadership and organizational skills
• Creativity and passion for high-quality cuisine
• In-depth...
antinfortunistica, detergenza, carta tnt, materiale di consumo per uffici
• Food & HO.RE.CA: detergenza, monouso, prodotti per disinfestazione in base alle normative HACCP
• Medicale ed Estetica: detergenza, sterilizzazione, strumentazione per medici, pediatri...
professionale attinente al ruolo
• Conoscenza del gestionale SAP
• HACCP
• Precisione
• Problem solving
• Ottima preparazione in merceologia con particolare riferimento alle derrate alimentari
• Una nozione completa di tutti i reparti che compongono l'azienda...
e allestimento spazi espositivi;
• Verifica scadenze dei prodotti in esposizione, mantenimento standard HACCP;
• Accoglienza e servizio al Cliente;
• Gestione casse e servizi di pagamento.
Ricordiamo che questo annuncio è rivolto agli iscritti alle categorie...
della normativa HACCP di riferimento;
• Effettuare gli ordini per i vari fornitori;
• Eseguire la chiusura fiscale a fine servizio;
• Gestire i KPI;
• Elaborare strategie commerciali;
• Accoglienza clienti.
Requisiti:
• Pregressa esperienza nel ruolo...
Rifornimento scaffali e allestimento spazi espositivi;
• Verifica scadenze dei prodotti in esposizione, mantenimento standard HACCP;
• Accoglienza e servizio al Cliente;
• Gestione casse e servizi di pagamento.
Ricordiamo che questo annuncio è rivolto...
necessarie alla preparazione dei prodotti da banco (formaggi, salumi, etc..) nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento...
e rispetto delle norme HACCP
• Collaborazione attiva con lo Chef nella creazione di nuovi piatti: idee, creativit e gusto italiano
• Attenzione alla qualit e alla presentazione dei piatti
• Impegno, passione e amore per il mondo della cucina Requisiti...
degli standard operativi e il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro;
• Gestire e coordinare un team di 20 risorse;
• Garantire il rispetto della normativa HACCP di riferimento;
• Effettuare gli ordini per i vari fornitori;
• Eseguire...
HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio...
operativi e il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro; Gestire e coordinare un team di 20 risorse; Garantire il rispetto della normativa HACCP di riferimento; Effettuare gli ordini per i vari fornitori; Eseguire la chiusura fiscale...
compliance with hygiene and safety standards (HACCP)
Requirements:
• Proven experience as Head Chef or Sous Chef in professional environments
• Strong leadership and organizational skills
• Creativity and passion for high-quality cuisine
• In-depth...
corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
• utilizzo della strumentazione di una cucina professionale allora potresti essere la persona giusta per noi!
Ti occuperai principalmente di:
• Preparazione dei primi piatti
• Preparazione...
nel rispetto delle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro; - corretta esposizione e puntuale rifornimento dei prodotti.
Rappresentano requisiti indispensabili:
• Diploma;
• Precedente...