nel settore della Produzione/Confezionamento alimentare e HACCP
per percorsi di formazione rivolti a persone disoccupate inserite nel Programma "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori – Assegno GOL" – Regione Veneto, finanziato dall'Unione Europea – Next...
/lievitati del ristorante Mansioni principali:
• Progettare e aggiornare la carta dei dessert in accordo con lo Chef.
• Gestire la produzione quotidiana e il rispetto degli standard HACCP.
• Coordinarsi con la brigata di cucina durante il servizio...
Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato...
della pasticceria, precisione, manualità e voglia di imparare. - Flessibilità, puntualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP). - Essere automuniti per il raggiungimento della sede di lavoro nei tempi previsti. Il presente annuncio è rivolto a persone...
intervenendo tempestivamente in caso di anomalie o fermi.
• Verificare il rispetto delle procedure aziendali in materia di **HACCP, igiene, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro**.
• Controllare che le attività produttive vengano svolte nel rispetto...
Niveau von 14 Punkten - Mitsprache bei der Menugestaltung - Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP vetrinabakeca...
operations of the kitchen,
• work / cook on different sections of the kitchen,
• abide by the in-house HACCP control system,
• prepare, produce and execute menu items in line to recipes and SOP’s,
• work in liaison with Kitchen Management.
More information...
sanitarie (HACCP)
# Requisiti
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.
E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori.
[#J...
delle norme HACCP. Sei flessibile, resistente allo stress durante le ore/i periodi di maggiore affluenza e capace di lavorare in autonomia così come in squadra. Livello di pensiero e lavoro MBO-3 e conoscenza dimostrabile delle tecniche base di cucina.
Ø Cibo...
del ruolo
Lavoropiù SpA - FIliale di Firenze cerca:
ADDETTO e ADDETTA GESTIONE BANCO GASTRONOMICO
La risorsa nello specifico si occuperà di:
• Vendita assistita al banco;
• Preparazione di prodotti da banco nel rispetto delle procedure HACCP...
per HACCP standards
• Ensure proper handling, labelling, and storage of food items
• Collaborate closely with colleagues across all kitchen sections to ensure efficient service
• Assist in receiving, checking, and storing deliveries in compliance with...
engineering, pricing e promozioni
• Gestione fornitori: selezione, negoziazione, ordini, controllo qualità
• Applicazione procedure **HACCP** e norme di sicurezza sul lavoro
Requisiti
• Esperienza di **almeno [2] anni** nel ruolo di F&B Manager / Restaurant...
di magazzino e pianificazione delle spedizioni.
• Controllo rigoroso delle norme HACCP e degli standard di sicurezza antinfortunistica.
• Supporto tecnico all'installazione di nuovi impianti e formazione operativa dello staff.
### qualifiche
• Esperienza...
standard (SOP) nel rispetto delle normative igienico
• sanitarie (HACCP);
• Partecipazione a iniziative di miglioramento dei flussi produttivi, riduzione degli sprechi (KPI di scarto) e ottimizzazione dei consumi;
• Raccolta ed elaborazione dati...