nel settore della Produzione/Confezionamento alimentare e HACCP
per percorsi di formazione rivolti a persone disoccupate inserite nel Programma "Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori – Assegno GOL" – Regione Veneto, finanziato dall'Unione Europea – Next...
dovrà essere in possesso?
• Esperienza minima di 6/8 anni in ambito Coordinamento della Logistica
• Preferibile pregressa esperienza nel settore alimentare
• Ottima conoscenza della normativa della logistica alimentare (HACCP)
• Ottime doti...
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
# CORSO GRATUITO DI PANIFICAZIONE CON ATTESTATO HACCP
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formaggi, frutta secca, ecc), pesare ingredienti secondo la ricetta fornita (se necessario tagliare o porzionare, tritare con macchinario), miscelare, inserire ingredienti in cottura e seguirne il processo.
Richiesto attestato HACCP (se non in possesso...
La risorsa si occupa della **preparazione e cottura di primi e secondi piatti** destinati al servizio self-service del **pranzo**, garantendo qualità, ordine e rispetto delle normative HACCP.
### Requisiti:
• Esperienza, anche breve, nel ruolo;
• Autonomia...
HACCP: Mantenere gli standard di igiene, pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature secondo le normative vigenti.
• Flessibilità: Collaborare in sinergia con il team per assicurare un servizio fluido e un'atmosfera di lavoro positiva...
al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
# Requisiti
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.
E' necessario essere...
e del negozio previsti dalle relative norme legislative e aziendali (es: HACCP); - Se sarai inserito/a in uno dei Reparti Freschi – imparerai e utilizzerai letecniche per la trasformazione e lavorazione delle materie primespecifiche del reparto di inserimento...
al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
## Requisiti
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.
E' necessario essere...
conoscenza delle norme HACCP· resistenza fisica e capacità di gestione dello stress· esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale· gradita precedente esperienza in ristoranti del settore hotellerie (almeno 2 anni)TIPOLOGIA CONTRATTUALE...
formaggi, frutta secca, ecc), pesare ingredienti secondo la ricetta fornita (se necessario tagliare o porzionare, tritare con macchinario), miscelare, inserire ingredienti in cottura e seguirne il processo.
Richiesto attestato HACCP (se non in possesso...
della gestione degli ordini tramite sistemi informatici, del controllo e della gestione delle merci, oltre che delle attività di sanificazione dell’ambiente di lavoro e degli strumenti, nel pieno rispetto delle normative HACCP.
Il Il ruolo prevede un iniziale...
di macchinari e linee di produzione o confezionamento.
• Confezionamento, etichettatura e preparazione dei prodotti per la spedizione.
• Controllo visivo del prodotto e segnalazione tempestiva di anomalie o non conformità.
• Rispetto delle norme HACCP, di igiene...
nella conduzione di macchinari automatici e semiautomatici; -Dinamicità e padronanza dell'utilizzo di tablet/PC e di compilazione report; -Buona attitudine al lavoro manuale
• Gradito possesso dell’attestato HACCP;
• Gradito patentino del carrello elevatore...
Nel dettaglio, il candidato/a garantirà la pulizia e la sistemazione delle merci, con attenzione alle norme di igiene e HACCP. Sarà, inoltre, coinvolto/a nelle attività di assistenza e supporto alla clientela durante il servizio di vendita.
Nel dettaglio...