in macellerie tradizionali o presso banchi macelleria della GDO;Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, lavorazione e conservazione delle carni;Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare;Precisione...
su turni, weekend e festivi, - Attenzione alla pulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP. Sar considerato requisito preferenziale il possesso di un attestato HACCP in corso di validit . I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy...
artigianali -Produzione di biscotteria-Mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari (HACCP)-Collaborazione nel team per garantire freschezza e qualita costanteRequisiti:Esperienza da 1 a 5 anni in pasticceria artigianaleCompetenze in pasticceria...
in macellerie tradizionali o presso banchi macelleria della GDO, Ottima conoscenza delle tecniche di taglio, lavorazione e conservazione delle carni, Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare, Precisione...
e dei processi produttivi stabiliti;
• Gestisce il personale delle cucine nel rispetto di quanto previsto dal CCNL adottato;
• Garantisce lo scrupoloso rispetto della normativa sanitaria e dei manuali HACCP redatti in collaborazione con eventuali consulenti...
apartmentRandstad Italia SpaplaceGenovaevent_available
refrigerati. Conoscenza delle normative HACCP relative al trasporto di merci deperibili. Capacit di gestire la logistica del viaggio in autonomia, inclusa la pianificazione di soste e pernottamenti. Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare nei fine...
e dei processi produttivi stabiliti; - Gestisce il personale delle cucine nel rispetto di quanto previsto dal CCNL adottato; - Garantisce lo scrupoloso rispetto della normativa sanitaria e dei manuali HACCP redatti in collaborazione con eventuali consulenti...
alimentari e monitoraggio dell'approvvigionamento delle stesse per la produzione; - Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione; - Gestione della manutenzione ordinaria dei macchinari...
DURING S.P.A.
During S.p.A. Agenzia per il Lavoro, filiale di Genova, ricerca per azienda cliente:
ADDETTO SERVIZIO MENSA m/f
L'addetto servizio mensa si occupa del servizio di pietanze in mense per aziende.
• essenziale attestato HACCP...
pasta fresca
• Preparazione pietanze calde
• Rispetto normative HCCP
Si richiede:
• Esperienza comprovata come cuoco/a
• Passione per la cucina, in particolare quella genovese
• Eccellenti doti organizzative
• Capacità di lavorare sotto pressione e garantire...
a lavorare su turni, weekend e festivi; - Attenzione alla pulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP.
Sarà considerato requisito preferenziale il possesso di un attestato HACCP in corso di validità.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa...
pregressa come cuoco in contesti alberghieri o ristorativi.
• Conoscenza delle normative HACCP.
• Capacità organizzativa e attitudine al lavoro di squadra.
• Flessibilità, precisione e attenzione alla qualità.
Altre informazioni:
Tipologia contrattuale...
apartmentBurger King Restaurants Italia S.p.A.placeGenovalanguageintervieweb.itevent_available
in relazione agli standard di pulizia e igiene;
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione...
service by anticipating and exceeding expectations of guests and colleagues;
• Global perspective: treat each other with respect and inclusiveness regardless of position, level or background;
• HACCP certification.
Benefits
• We offer seasonal Labour...
oraria e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi; - Attenzione alla pulizia, all'ordine e al rispetto delle norme HACCP.
Sarà considerato requisito preferenziale il possesso di un attestato HACCP in corso di validità.
I candidati...