situata a Candela (FG) Mansioni:
• Preparazione dei pasti, sia i primi che i secondi , seguendo i menu pianificati;
• Gestione e conservazione accurata delle materie prime nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
• Gestione delle porzioni...
Ristorante Pizzeria Odissea di Mastrodonato Matteo-Torremaggiore
in ristoranti di livello.
Capacità di gestione della cucina: organizzazione, coordinamento del personale e controllo delle tempistiche.
Ottime competenze nella preparazione di piatti sia tradizionali che innovativi.
Conoscenza delle norme HACCP e gestione...
delle attrezzature e del reparto
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o salumiere (preferibile in GDO o negozi alimentari)
Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni / salumi / formaggi
Conoscenza delle normative HACCP
Buona...
Buona manualit e velocit operativa Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Preferibilmente domiciliato a Foggia o nei comuni limitrofi Predisposizione al lavoro di squadra e flessibilit Seriet , puntualit e volont...
Attestato di frequenza Forma.Temp
• Attestato HACCP
Periodi corso:
• CORSO dal 22/09 dal lunedì al venerdì FULL TIME con orario 9.00/13.00 e 14.00/18.00
Destinatari: Candidati disoccupati
IL CORSO E' GRATUITO
Se tu o amici/conoscenti siete interessati...
e cottura degli alimenti Capacit di lavorare in autonomia Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Preferibilmente domiciliato a Foggia o nei comuni limitrofi Spiccate doti organizzative e predisposizione al lavoro in team...
delle attrezzature e del reparto
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o salumiere (preferibile in GDO o negozi alimentari)
Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni / salumi / formaggi
Conoscenza delle normative HACCP
Buona...
di preparazione, taglio e conservazione degli alimenti
• Buona manualità e velocità operativa
• Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Preferibilmente domiciliato a Foggia o nei comuni limitrofi
• Predisposizione al lavoro...
sanitarie e HACCP Requisiti richiesti Esperienza di almeno 2 anni in maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti Forte sensibilit...
/alto livello
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
• Capacità di lavorare in autonomia
• Precisione, ordine e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Preferibilmente domiciliato a Foggia...
per il personale marittimo
attestato HACCP
predisposizione al lavoro in team
diploma di Scuola Alberghiera sezione Cucina
profonda conoscenza del mondo della ristorazione di qualità e delle moderne tecniche di gestione dell’attività ristorativa
esperienza pregressa...
delle attrezzature e del reparto Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o salumiere (preferibile in GDO o negozi alimentari) Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni / salumi / formaggi Conoscenza delle normative HACCP Buona...
attestato corso RO-RO Pax e attestato corso indottrinamento alle attività di security per il personale marittimo
attestato HACCP
predisposizione al lavoro in team
diploma di Scuola Alberghiera sezione Cucina
profonda conoscenza del mondo della ristorazione...
delle attrezzature e del reparto
Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio o salumiere (preferibile in GDO o negozi alimentari)
Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni / salumi / formaggi
Conoscenza delle normative HACCP
Buona...
e dei mezzi aziendali' implementazione del regolamento HACCP (pulizia locali' banchi di lavoro e celle frigorifero settimanale' controllo merce in entrata)' aiuto nelle attivit di inventario SU DI TE: - Sei preciso/a' tempestivo/a e flessibile' e ti piace...