che si occuperà della gestione documentale e operativa legata a **controlli ASL, HACCP e tracciabilità** sulle mense dislocate tra **Abruzzo e Marche**.
L'Addetto/a Qualità e Sicurezza Alimentare – HACCP & Verbali ASL si occuperà delle seguenti attività...
di predisposizione delle linee di servizio, garantendo ordine, pulizia e corretta disposizione delle materie prime e delle attrezzature. Applicare in modo rigoroso le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP, assicurando il rispetto degli standard di sicurezza...
di:allestimento degli scaffali, curando l'esposizione dei prodotti;gestione completa delle operazioni di cassa;rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).Requisiti:esperienza pregressa come addetto/a vendite di supermercato o grande magazzino...
in contesti multi-outlet, con attenzione a costi e qualità.
Responsabilità includono sviluppo turni, supervisione delle attività, rispetto HACCP, relazioni con direzione e fornitori, e formazione del team.
#J-18808-Ljbffr...
rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).Requisiti:esperienza pregressa nel reparto ortofrutta di un supermercato;disponibilita a lavorare su 3 turni per 6 giorni su 7, festivi e weekend compresi;disponibilita nella fascia oraria 5/20:30 per 4 ore...
in contesti multi-outlet, con attenzione a costi e qualità.
Responsabilità includono sviluppo turni, supervisione delle attività, rispetto HACCP, relazioni con direzione e fornitori, e formazione del team.
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clienti efficiente e un ambiente ordinato e funzionale.Requisiti Esperienza pregressa nella GDO o in supermercati Esperienza specifica nel reparto ortofrutta (rifornimento, esposizione merce, gestione scarti, assistenza al cliente, HACCP, ecc.) Buone...
in contesti multi-outlet, con attenzione a costi e qualità.
Responsabilità includono sviluppo turni, supervisione delle attività, rispetto HACCP, relazioni con direzione e fornitori, e formazione del team.
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e HACCP.
Il ruolo prevede la gestione operativa e il coordinamento delle squadre su più siti, garantendo standard elevati di qualità e compliance. Offriamo un contesto dinamico e in crescita, con un ruolo centrale e autonomo.
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preziosi su come cucinarli al meglio. Sarai responsabile degli ordini attraverso l'utilizzo di sistemi informatici, della gestione delle merci e della sanificazione degli ambienti e degli strumenti, nel pieno rispetto delle normative HACCP...
standard qualitativi e normativi (HACCP, sicurezza)
Gestione operativa
• Coordinamento di più siti/clienti su area geografica
• Supervisione delle squadre operative e dei capi cantiere
• Monitoraggio KPI di servizio (qualità, tempi, SLA)
• Gestione...
Industria Meccanica Bassi Luigi & C Spa-San Rocco al Porto, 3 km da Piacenza
utilizzando il mezzo aziendale
• Ti occuperai delle preparazioni per il giorno successivo al rientro nel centro cottura
• Manterrai ordine e pulizia nelle aree di lavoro rispettando le norme HACCP
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2 anni di esperienza in cucina...
/ausiliario/a di cucina;
• possesso dell’attestato HACCP;
• motivazione e flessibilità;
• ottime doti relazionali;
• disponibilità immediata.
Sipropone: un contratto part-time di 20 ore settimanali, secondo ilseguente orario:
• dal lunedì al venerdì...
e qualitativi di reparto.
• Rispettare e verificare le norme dell’HACCP.
• Aumentare gli standard qualitativi.
Caratteristiche ricercate
• Comprovata esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture di medio–alto livello con più punti ristorativi e spazi...
agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP...