apartmentLavoropiu SpaplaceSan Giorgio Piacentinoevent_available
al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato HACCP.
E' necessario essere in possesso...
per scaffali, banchi e banchi frigo;-Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Nei reparti freschi si occupa della lavorazione e trasformazione delle materie prime...
all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione delle diete.
La risorsa dovrà altresì eseguire controlli HACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi...
settimanali.Luogo di lavoro: Valsamoggia.Retribuzione annua: 18000€ - 22000€esperienza2 anniLa risorsa che stiamo cercando dovrà avere le seguenti caratteristiche: - esperienza di almeno 2 anni nel ruolo,- essere in possesso dell'attestato HACCP in corso di validità...
delle performance degli impianti Supporto nella gestione operativa delle attivita di manutenzione programmata e straordinaria Collaborazione con i responsabili di Sicurezza e Qualita per l'applicazione degli standard di riferimento (HACCP, ISO, BRC, IFS...
nel settore alimentare preferibilmente carni, e/o produzioni “fresco”;
• Dimestichezza con le certificazioni BRC IFS;
• Piena conoscenza processo HACCP;
• Capacità di produrre procedure operative e documenti;
• Flessibilità operativa in termini di orario...
e offriamo un ambiente di lavoro dinamico e stimolante.Sede di lavoro: Piacenza (PC)Si offre: contratto in somministrazione, inquadramento al 5° livello CCNL formazione HACCP gratuita.Orario di lavoro:full time, su turni dalle 5 alle 22 anche spezzati, lavoro...
apartmentLavoropiùplaceSan Giorgio Piacentinoevent_available
al personale di cucina - Controllo delle diete speciali - Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura. E' necessario essere in possesso di attestato HACCP. E' necessario essere in possesso...
servizio.Mantenere l'ordine, la pulizia e il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) nell'area di lavoro.Gestire le scorte della propria sezione, collaborando all'inventario e alla ricezione delle merci.Formare e supervisionare i commis di cucina assegnati...
in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità...
apartmentRandstad Italia SpaplacePiacenzaevent_available
in stretta osservanza delle normative igienico-sanitarie (HACCP). Competenze Sei in possesso di questi requisiti? pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della Grande distribuzione, buona conoscenza dei principali prodotti di salumeria...
22000 e FSSC 22000; - HACCP e piano analisi; - Forte orientamento al cliente, proattività e ottime capacità organizzative.
Offriamo:
• Inserimento diretto in azienda e inquadramento commisurato all'esperienza e competenze acquisite;
• Percorso...
prime da utilizzare per la preparazione delle diete. La risorsa dovr altresì eseguire controlli HACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali, controllare le fasi di preparazione e confezionamento...
haccp;
• formazione continua;
• affiancamento dei colleghi senior;
• retribuzione interessante con 14 mensilità.
Orario di lavoro: full time ore dal lunedì alla domenica, turni spezzati e flessibilità oraria; sono previsti turni di riposo settimanale.
Sede...
HACCP;
• Attestato sicurezza base;
• Minima esperienza pregressa nel ruolo in ristorazione;
• Patente B;
• Italiano fluente.
Cosa Offriamo:
• Contratto a tempo determinato a scopo assunzione a tempo indeterminato;
• Retribuzione CCNL Ristorazione...