conoscenza procedure di ricevimento e preparazione dei macrogruppi sopra elencati
gestione temperature dei mezzi in carico e scarico (verifica e monitoraggio)
smaltimento e differenziazione prodotti scaduti
conoscenza manuali specifici HACCP
Area...
dell'azienda, rispettando le normative HACCP.
REQUISITI
I requisiti per la posizione includono: esperienza pregressa nel settore della ristorazione e/o ristorazione collettiva, conoscenze delle tecniche di cucina e utilizzo dell'affettatrice. È richiesta...
in somministrazione Responsabilit Di cosa ti occuperai? Sarai responsabile delle seguenti attivit : ti occuperai della preparazione dei piatti. Competenze Quali requisiti stiamo ricercando? Attestato HACCP in corso di validit , esperienza, anche breve, maturata...
giornaliero
• Gestione delle materie prime e degli ordini in cucina
• Controllo delle scorte e supporto negli approvvigionamenti
• Pulizia e sanificazione dell'ambiente di lavoro secondo le normative HACCP
• Collaborazione con il personale di sala e cucina...
le procedure aziendali in relazione agli standard di pulizia e igiene,
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina,
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza,
• utilizzare le attrezzature di lavoro...
e degli approvvigionamenti.
REQUISITI
I requisiti per la posizione sono i seguenti:
• possesso di attestato HCCP e di titolo abilitante
• esperienza pregressa
-conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• predisposizione al lavoro di squadra
ALTRE INFORMAZIONI
Si offre...
le norme HACCP
• Ti dedicherai alla gestione delle materie prime consegnate al ristorante e alla pulizia degli spazi
• Farai parte di una squadra di colleghi che ti supporteranno nella tua formazione e nella tua crescita Requirements
• Sei disponibile...
ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Certificazione HACCP (meglio se ce l’hai).
Cosa Offriamo:
• Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale;
• Inquadramento...
e dei mezzi aziendali' implementazione del regolamento HACCP (pulizia locali' banchi di lavoro e celle frigorifero settimanale' controllo merce in entrata)' aiuto nelle attivit di inventario SU DI TE: - Sei preciso/a' tempestivo/a e flessibile' e ti piace...
a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Buone doti comunicative e orientamento al cliente.
• Certificazione HACCP (preferibile).
Cosa Offriamo:
• Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.
• Sconto dipendenti...
scuola dellobbligo
• Esperienza OBBLIGATORIA nel ruolo
• Conseguimento dellattestato del corso HACCP
• Immediata disponibilità
• Residenza in zone limitrofe ORARIO: Full Time dal lunedì alla domenica su turnazione (7:00-14:00; 13:00-20:00...
Humangest SpA Filiale di Vercelli-Carisio, 20 km da Biella
giornaliero
• Gestione delle materie prime e degli ordini in cucina
• Controllo delle scorte e supporto negli approvvigionamenti
• Pulizia e sanificazione dell'ambiente di lavoro secondo le normative HACCP
• Collaborazione con il personale di sala e cucina...
le normative HACCP.
I requisiti per la posizione includono: esperienza pregressa nel settore della ristorazione e/o ristorazione collettiva, conoscenze delle tecniche di cucina e utilizzo dell'affettatrice. È richiesta familiarità con le normative HACCP...
Partie as neededAssist in kitchen preparation tasks and support junior staffMaintain cleanliness, hygiene, and food safety standards in the workspaceComply with HACCP and other food safety regulationsCollaborate effectively with kitchen and front-of-house...
dell'azienda, rispettando le normative HACCP.
Requisiti
I requisiti per la posizione includono: esperienza pregressa nel settore della ristorazione e/o ristorazione collettiva, conoscenze delle tecniche di cucina e utilizzo dell'affettatrice. È richiesta...