del Responsabile Controllo Qualita;
• Controllo dei prodotti soggetti a normativa HACCP e ADR;
• Interfaccia con il reparto qualita per eventuali anomalie o non conformita.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in ambito logistico o qualita;
• Disponibilita al lavoro...
Monitorare e gestire le scorte della propria partita, effettuando gli ordini necessari e minimizzando gli sprechi.
• Controllo Qualità e Igiene: Assicurare il rispetto rigoroso delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari in tutte le fasi...
attestato HACCP in corso di validità, conosce e sa applicare le norme relative alla manipolazione e conservazione degli alimenti. E' flessibile, affidabile e con buone doti organizzative.La risorsa verrà inserita con contratto in somministrazione a tempo...
della qualità che l’organizzazione decide di adottare; - Stabilire i KPI per monitorare le performance qualitative;
PRINCIPALI REQUISITI
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari.
• Esperienza di almeno 5 anni in una mansione simile
• Attestazione HACCP...
e gestire le scorte della propria partita, effettuando gli ordini necessari e minimizzando gli sprechi.Controllo Qualità e Igiene: Assicurare il rispetto rigoroso delle normative HACCP e degli standard igienico-sanitari in tutte le fasi di lavorazione...
esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti; - È gradito il possesso di un attestato HACCP; - Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo...
antinfortunistica, detergenza, carta tnt, materiale di consumo per uffici
• Food & HO.RE.CA: detergenza, monouso, prodotti per disinfestazione in base alle normative HACCP
• Medicale ed Estetica: detergenza, sterilizzazione, strumentazione per medici, pediatri...
esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti; - È gradito il possesso di un attestato HACCP; - Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo...
e gestione delle materie prime, con applicazione delle normative HACCP
• Capacità di lavoro in team con forte orientamento verso l'alta qualità delle preparazioni e la soddisfazione del cliente
• Esperienza preferibile, seppur breve, in ruoli similari...
il banco salumeria, mantenendolo sempre ordinato e invitante.
• Monitorare le scadenze e gestire gli ordini per una corretta rotazione delle scorte.
• Rispettare le norme igieniche e le procedure HACCP per la sicurezza alimentare.
• Utilizzare strumenti...
le indicazioni del Responsabile Controllo Qualità; - Controllo dei prodotti soggetti a normativa HACCP e ADR; - Interfaccia con il reparto qualità per eventuali anomalie o non conformità.
Requisiti:
• Esperienza pregressa in ambito logistico o qualità...
Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance; • Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione della carne usando coltelli e macchinari specifici...
Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel...
Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance; ? Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione della carne usando coltelli e macchinari specifici...