dello staff in cucina;
• della preparazione delle linee;
• dell'approvvigionamento delle materie di lavoro;
• di monitorare il rispetto della normativa alimentare haccp;
• della stesura del menù;
• dovrà saper utilizzare i principali strumenti e macchine...
l. Seveso…) e le altre norme specifiche relative alla tipologia dei prodotti (es. protocollo HACCP);
• Evade gli ordini secondo le istruzioni e le priorità ricevute dal responsabile garantendone l’integrità del patrimonio (aziendale, del cliente e di terzi...
avrà le seguenti responsabilità:
• Pianificare e implementare le attività di controllo qualità lungo tutta la filiera produttiva, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione del prodotto finito.
• Verificare il rispetto delle normative HACCP, ISO 22000...
prima, preparazione del menù giornaliero, preparazione della merce per la consegna, assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e dei locali del reparto cucina Competenze Si richiede: Diploma/qualifica alberghiera Attestato HACCP Esperienza pregressa...
di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
• Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
• Analisi e gestione dei KPI ’s
• Pianificazione e gestione...
JOB CAMERE S.R.L.-Vittorio Veneto, 19 km da Belluno
alimentare si occuper� di:
• preparazione e confezionamento prodotti in linea
Dall'azienda alimentare verr� richiesta:
• precisione e attenzione al dettaglio
• preferibile HACCP
• preferibile pregressa esperienza nel medesimo settore...
HACCP)
• Assistenza al cliente
• Sostituzione del Capo Filiale | Store manager in sua assenza.
Il profilo ricercato
I requisiti per ricoprire l’offerta di lavoro come Commesso Specializzato | Assistant Store Manager sono:
• Diploma di maturità...
quanto previsto dallo standard ISO 19011:2018;
• Conoscenza della normativa vigente applicabile al settore alimentare (es. imballaggi, etichettatura, HACCP...) e della gestione rintracciabilità di prodotto.
Mansioni:
• Interventi formativi al personale...
per tutti i collaboratori.
• Piattaforma e-learning per i corsi di formazione.
• Corso HACCP rilasciato dall’azienda.
• Accesso a un portale di convenzioni aziendali con sconti e offerte per prodotti e servizi.
• Sportello psicologico gratuito e attivo h24.
• Tariffe...
preparation of dishes.
• Adaptability : Flexibility to work in a dynamic environment and adjust to changing priorities and demands.
• Food Safety Knowledge : Understanding of food hygiene and safety practices, including HACCP guidelines.
• Culinary Education...
esperienza Attestato HACCP (requisito preferenziale) Disponibilit immediata La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13...
preparation of dishes.
• Adaptability : Flexibility to work in a dynamic environment and adjust to changing priorities and demands.
• Food Safety Knowledge : Understanding of food hygiene and safety practices, including HACCP guidelines.
• Culinary Education...
della materia prima, preparazione del menù giornaliero, preparazione della merce per la consegna assicurare gli standard di sicurezza sanitaria e dei locali del reparto cucina Competenze Si richiede: Diploma/qualifica alberghiera Attestato HACCP Esperienza...
nel rispettivo settore, indole altamente dinamica e operativa, precisione e conoscenza delle normative HACCP e uno spiccato orientamento al cliente.
Mansioni principali:
• Controllare la qualità dei prodotti in arrivo prima di lavorarli, esporli e metterli...
della normativa HACCP e degli standard di servizio. In assenza del Resident Chef, il Sous Chef lo sostituisce assumendo la piena responsabilit della gestione della cucina.Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP...