dei team sull’utilizzo dello strumento digitale
• Formazione sul monitoraggio operativo dei processi HACCP
• Accompagnamento nell’adozione e nel miglioramento continuo sul campo
• Contatto diretto con i clienti e presenza regolare presso i punti vendita...
del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP)
Responsabilità del ruolo
Il ruolo prevede un percorso di crescita suddiviso in diverse fasi, al fine di raggiungere il ruolo di responsabile all'interno del bar di una nota...
e ISO9001;
• Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP;
• Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Monitoraggio dei CP e dei CCP;
• Gestione degli aspetti legali per nome e per conto dell’azienda e supporto...
e gestire le presenze del team (labour cost, produttività oraria)
• Monitorare lo stock: ordini, inventari e controllo delle giacenze
• Assicurare il rispetto degli standard del brand e delle procedure aziendali
• Organizzare e monitorare la formazione on...
le prestazioni, i carichi di lavoro e le turnazioni/sostituzioni.
• Assicurare la corretta applicazione delle procedure operative e degli standard di sicurezza alimentare (HACCP, GMP).
• Gestire eventuali criticità operative, intervenendo tempestivamente...
nel pieno rispetto delle normative HACCP.
Il profilo ricercato
Il candidato ideale è un professionista che desidera far sentire la propria voce e il proprio impatto all'interno di una squadra affiatata. Si richiedono:
• Esperienza: Almeno 2-3 anni...
e ISO9001;
• Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP;
• Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Monitoraggio dei CP e dei CCP;
• Gestione degli aspetti legali per nome e per conto dell'azienda e supporto...
aziendali. Controllare scorte e qualit dei prodotti, seguendo le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro. Elaborare report giornalieri per monitorare le performance del locale. Formare e supportare il team, contribuendo allo sviluppo delle risorse interne...
Controllare ordine, pulizia e organizzazione del magazzino nel rispetto delle normative vigenti e degli standard aziendali (incluse norme igienico-sanitarie HACCP);
• Vigilare sul rispetto delle normative in materia di salute e sicurezza sul lavoro (utilizzo...
Capacità di lavorare in team.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.
• Conoscenza delle norme HACCP.
Benefici:
• Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico e stimolante.
• Cultura aziendale...
della contabilità del locale e degli ordini con i fornitori
Ti assicurerai che tutte le norme igieniche e di HACCP siano rispettate
Formerai nuovo personale e offrirai formazione continua al tuo team per mantenerlo motivato
Garantirai che il team offra...
attenzione all’HACCP.
• Monitorare costantemente la qualità del servizio, implementando azioni di miglioramento.
Relazione con il Cliente e Servizi Accessori:
• Gestire il rapporto diretto con il cliente, garantendo una comunicazione chiara e risolutiva...
settimanali, da lunedì alla domenica con alternato sabato e domenica.
La risorsa si occuperà di controllare e vigilare sul rispetto delle norme HACCP , gestire prenotazioni pasti e controllo nastro di confezionamento, formazione personale sulle norme...
Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
• Un team di supporto e formazione continua in-store, insieme a formazione in aula (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge)
In Starbucks, ogni giorno è un’opportunità...
Supporterai l’organizzazione del team, coordinando le attività e sostenendo i momenti di formazione.
• Controllerai prezzi, disponibilità e disposizione dei prodotti sugli scaffali.
• Garantirai il rispetto delle normative di legge sulla sicurezza...