al corso gratuito "OPERATORE DELLA PANIFICAZIONE con HACCP".
Il corso sviluppa competenze relative alla formazione del profilo di operatore della panificazione. L’operatore della panificazione si occupa della produzione di prodotti di panetteria...
un percorso di formazione per aggiornare le proprie competenze in questo campo, con un progetto finanziato dall'Unione europea - Next Generation EU - Programma Nazionale per la Garanzia di Occupabilita dei Lavoratori (GOL).Il corso e' completamente...
di un contesto produttivo alimentare, nel rispetto degli standard di sicurezza, qualità e igiene (HACCP).
Responsabilità principali
• Eseguire manutenzione ordinaria, straordinaria e preventiva su impianti e macchinari elettromeccanici del settore alimentare...
Formazione pratica dei team sull'utilizzo dello strumento digitale
• Formazione sul monitoraggio operativo dei processi HACCP
• Accompagnamento nell'adozione e nel miglioramento continuo sul campo
• Contatto diretto con i clienti e presenza regolare presso...
del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP)
Responsabilità del ruolo
Il ruolo prevede un percorso di crescita suddiviso in diverse fasi, al fine di raggiungere il ruolo di responsabile all'interno del bar di una nota...
Formazione pratica dei team sull'utilizzo dello strumento digitale
• Formazione sul monitoraggio operativo dei processi HACCP
• Accompagnamento nell'adozione e nel miglioramento continuo sul campo
• Contatto diretto con i clienti e presenza regolare presso...
e ISO9001;
• Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP;
• Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Monitoraggio dei CP e dei CCP;
• Gestione degli aspetti legali per nome e per conto dell’azienda e supporto...
e ISO9001;
• Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP;
• Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Monitoraggio dei CP e dei CCP;
• Gestione degli aspetti legali per nome e per conto dell’azienda...
le prestazioni, i carichi di lavoro e le turnazioni/sostituzioni.
• Assicurare la corretta applicazione delle procedure operative e degli standard di sicurezza alimentare (HACCP, GMP).
• Gestire eventuali criticità operative, intervenendo tempestivamente...
e ISO9001;
• Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP;
• Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Monitoraggio dei CP e dei CCP;
• Gestione degli aspetti legali per nome e per conto dell’azienda...
e ISO9001; Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP; Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro; Monitoraggio dei CP e dei CCP; Gestione degli aspetti legali per nome e per conto dell’azienda e supporto in materia...
Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
• Un team di supporto e formazione continua in-store, insieme a formazione in aula (HACCP, H&S, training prodotto, Starbucks knowledge)
In Starbucks, ogni giorno è un'opportunità...
e ISO9001;
• Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP;
• Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi di lavoro;
• Monitoraggio dei CP e dei CCP;
• Gestione degli aspetti legali per nome e per conto dell’azienda...
e gestire le presenze del team (labour cost, produttività oraria)
• Monitorare lo stock: ordini, inventari e controllo delle giacenze
• Assicurare il rispetto degli standard del brand e delle procedure aziendali
• Organizzare e monitorare la formazione on...
qualità, sicurezza e formazione con il ruolo di Quality Assurance .
ResponsabilitàGestione delle certificazioni IFS, BRC e ISO9001;Aggiornamento del manuale di autocontrollo HACCP;Gestione della formazione in materia di salute e sicurezza sui luoghi...