Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di ExecutiveChef / I Chef per le proprie strutture in Sardegna e Calabria.
Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:
• Rispettare gli standard qualitativi...
total guest satisfaction.
Reporting Structure
• Reporting to the ExecutiveChef, Executive Sous Chef and Sous Chef.
Key duties include:
• Preparing and presenting menu items according to standardized recipes, guest preferences, and dietary...
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di ExecutiveChef / I Chef con disponibilità immediata per una delle proprie strutture in Sardegna.
Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:
• Rispettare...
ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro-Cagliari
strutturata operante in un contesto di ristorazione di alta fascia e risponderanno allo Chef / ExecutiveChef.
Avranno la responsabilità operativa di una specifica partita (antipasti / primi / secondi), gestendo in autonomia l'organizzazione, la preparazione...
della propria partita, garantendo l'efficienza e la qualità delle preparazioni.
• Preparare e cucinare gli ingredienti secondo le ricette e gli standard stabiliti dall'ExecutiveChef.
• Contribuire alla creazione e all'implementazione di nuovi piatti e idee...
ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro-Tortolì
strutturata operante in un contesto di ristorazione di alta fascia e risponderanno allo Chef / ExecutiveChef.
Avranno la responsabilità operativa di una specifica partita (antipasti / primi / secondi), gestendo in autonomia l'organizzazione, la preparazione...
when assigned.
• Ensures recipes and yields are in accordance with the company’s standards.
• Assists the CDP Baker with the completion of the daily consumption re-cap as required by the ExecutiveChef.
• Is aware of and/or acquires the necessary...
ASPAL - Agenzia Sarda per le Politiche Attive del Lavoro-Oristano
strutturata operante in un contesto di ristorazione di alta fascia e risponderanno allo Chef / ExecutiveChef.
Avranno la responsabilità operativa di una specifica partita (antipasti / primi / secondi), gestendo in autonomia l'organizzazione, la preparazione...
Contribuirai attivamente al mantenimento degli standard del brand e alla creazione di un’esperienza gastronomica coerente con l’eccellenza della struttura.
Principali responsabilità:
• Assistere l'ExecutiveChef nella gestione della brigata di cucina...
Il Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CHEF DE PARTIE da inserire per la stagione estiva 2026.
La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'ExecutiveChef al fine di fornire un servizio...
We are looking for an ExecutiveChef ! Take a Leap of Faith &, Move to Paradise Ready for your next culinary adventure? Join Retreat Seaside Sports Bar, one of Port Vila's most popular sports bars, and bring your passion, creativity...
dell’hotel.
Organizzare il mise en place prima del servizio.
Coordinare e supervisionare commis di cucina e aiuto cuochi assegnati alla partita.
Controllare la qualità e la freschezza delle materie prime.
Collaborare con Sous Chef ed ExecutiveChef...
kitchen employees to restaurant and kitchen standards - Working with the Executive Sous Chef and/or Head Chef to maintain kitchen organization, staff schedules, and training opportunities - Adhere and implement health and safety regulations, along with...
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con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
bakeca.it -
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