Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Executive Chef / I Chef per le proprie strutture in Sardegna e Calabria.
Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:
• Rispettare gli standard qualitativi...
Profilo Siamo alla ricerca di figure da inserire nel ruolo di Chef de rang per conto di una struttura ricettiva 4 stelle situata nel comune di Olbia per la stagione 2026. Responsabilita Le risorse selezionate si occuperanno di accogliere i clienti...
Opportunità come Sous Chef Breakfast al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda.
Supporterai il team nella preparazione e nel servizio colazione, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l’applicazione delle procedure...
Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang responsabile della gestione di una sezione del ristorante e del servizio al tavolo, garantendo un’esperienza gastronomica impeccabile e curata nei dettagli. Lavorerai a stretto contatto con il maître...
Opportunità come Chef de Partie – Breakfast al Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda
Nel ruolo di Chef de Partie Breakfast sarai il custode dell’eccellenza culinaria durante il servizio della colazione, garantendo qualità, freschezza...
di una specifica sezione di cucina, garantendo standard qualitativi elevati in termini di preparazione, presentazione e igiene dei piatti.
La risorsa opererà sotto la supervisione del Sous Chef e dell’Head Chef e potrà coordinare il personale junior assegnato...
di cucina dovrà corrispondere ad una persona con buone capacità di gestione, collaborazione e organizzazione, velocità e pulizia. Esperienza lavorativa di almeno 1 anno o più stagioni.
Responsabilità principali
• Assistenza ai capi partita...
curare la guarnizione e verificare lamise en placedelle portate in uscita dalla cucina;
• elaborare piatti di sua competenza ed in collaborazione con lo Chef,creare nuove ricette da inserire nel menù;
• vigilare sul rispetto delle norme di igiene...
Siamo un'azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale che si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.
Ricerchiamo risorse da inserire come Chef.
La risorsa si occuperà di:
• Gestione...
Inserimento in un ambiente di lavoro esclusivo, orientato all’eccellenza e al prestigio internazionale.
Posizioni aperte nell’ambito della cucina:
• Sous Chef
• Pastry Chef
• Assistant Pastry Chef
• Chef de Partie
• Pizza Chef
• Sushi Chef...
di Capo Partita dovrà corrispondere ad una persona con tecnica di cucina nazionale e regionale, buone tecniche di cottura e una buona capacità di gestione e organizzazione della propria partita di cucina.
Responsabilità principali
• Organizzazione e gestione...
Profilo
Siamo alla ricerca di figure da inserire nel ruolo di Chef de rang per conto di una struttura ricettiva 4 stelle situata nel comune di Olbia per la stagione 2026.
Responsabilità
Le risorse selezionate si occuperanno di accogliere...
Ristorante specializzato in pesce e crostacei situato a Ibiza, ricerca Chef di Cucina Operativo con comprovata esperienza, capace di gestire la cucina in autonomia e lavorare attivamente durante il servizio.Requisiti:Preferibilmente...
Adecco Italia
Profilo Siamo alla ricerca di figure da inserire nel ruolo di Chef de rang per conto di una struttura ricettiva 4 stelle situata nel comune di Olbia per la stagione 2026. Responsabilita Le risorse selezionate si occuperanno...
e sulla crescita comune.
Cosa farai?
• Coordinare e gestire la brigata di cucina in sinergia con lo Chef garantendo un clima di lavoro positivo e collaborativo;
• Supervisionare l’intera linea di produzione, assicurando che ogni piatto rispecchi gli standard...
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