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L'Hotel Capo d'Orso Thalasso & SPA, member of "The Leading Hotels of the world", per la stagione estiva 2026 ricerca: DEMI CHEF DI CUCINA
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture di pari categoria e/o superiori, in Italia...
Belmond Hotel Costa Smeralda, Romazzino, cerca Chef de Partie per la stagione 2027. Sarai responsabile della tua postazione, garantendo tecnica, presentazione e qualità delle pietanze in un contesto di haute gastronomie.
Collaborerai con un team...
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Opportunità come Sous Chef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda per la stagione 2027.
Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l'applicazione...
Opportunità come Chef de Partie - Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda per la stagione 2027.
Nel ruolo di Chef de Partie sarai il custode dell'eccellenza culinaria , garantendo qualità, freschezza e presentazione impeccabile. Contribuirai...
Contribuirai attivamente al mantenimento degli standard del brand e alla creazione di un'esperienza gastronomica coerente con l'eccellenza della struttura.
Principali responsabilità:
• Assistere l'Executive Chef nella gestione della brigata di cucina...
Belmond Romazzino, situato lungo la Costa Smeralda, cerca un Sous Chef per rafforzare il team di cucina di alto livello. Supporterai l'Executive Chef nella gestione della brigata, nella creazione e preparazione dei menu, assicurando l'applicazione...
di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**CHEF DE RANG**
**COSA TROVERAI**
• un **progetto di rinascita** in un **luogo unico** che unisce il fascino di un **hotel storico** a un **nuovo modo** di vivere l’ospitalità.
• Un modello...
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Opportunità come Chef de Partie ? Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda
Nel ruolo di Chef de Partie sarai il custode dell'eccellenza culinaria , garantendo qualità, freschezza e presentazione impeccabile. Contribuirai a creare...
Contribuirai attivamente al mantenimento degli standard del brand e alla creazione di un'esperienza gastronomica coerente con l'eccellenza della struttura.
Principali responsabilità
• Assistere l'Executive Chef nella gestione della brigata di cucina...
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Opportunità come Chef de Partie ? Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda per la stagione 2027.
Nel ruolo di Chef de Partie sarai il custode dell'eccellenza culinaria , garantendo qualità, freschezza e presentazione impeccabile. Contribuirai...
Siamo un'azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale che si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.
Ricerchiamo risorse da inserire come Chef.
La risorsa si occuperà di:
• Gestione...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
La risorsa si occuperà di:
• Aiuto nella preparazione e presentazione dei piatti seguendo gli standard del ristorante e le indicazioni dello chef
• Gestione della cucina e mantenimento di un ambiente di lavoro pulito e igienico
**Requisiti richiesti...
in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
• La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura
**DI COSA TI OCCUPERAI**
• Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata...
nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:
**CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO**
La risorsa, inserita direttamente presso l’azienda cliente, avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuperà...