Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Executive Chef / I Chef con disponibilità immediata per una delle proprie strutture in Sardegna.
Alla figura ricercata saranno affidate le seguenti responsabilità:
• Rispettare...
Bluserena cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2026, da inserire a Is Serenas Badesi Resort (Badesi, SS, Sardegna). Si richiede esperienza pregressa in hotel/villaggi e ottima conoscenza delle tecniche culinarie, con attenzione a...
Ricerchiamo CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilità di inserimento immediato per nostra struttura BLU HOTEL LACONIA VILLAGE**** Cannigione di Arzachena (SS).
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Collaborerai
a stretto contatto con lo/la chef...
Siamo un'azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale che si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.
Ricerchiamo risorse da inserire come Chef.
La risorsa si occuperà di:
• Gestione...
Opportunità come Chef de Partie – Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda
Nel ruolo di Chef de Partie sarai il custode dell’eccellenza culinaria , garantendo qualità, freschezza e presentazione impeccabile. Contribuirai a creare un’esperienza...
Chef de Partie / Cuoco Cucina Italiana (m/f/d) Tempo pieno | Da 20 € lordi/ora | Cucina a Vista Moderna Lavora in una cucina moderna dove la tradizione italiana incontra l'innovazione Ami la cucina italiana e desideri entrare a far parte...
il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
• Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità
✅ Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Partie o in posizioni analoghe...
Per prestigioso resort ricerchiamo un/una Commis di Cucina da inserire nella brigata.
La risorsa supporterà gli chef e i capi partita nella preparazione delle pietanze, nella gestione della linea e nel mantenimento degli standard qualitativi...
al tavolo e riordinare la sala.
Cucina: ti occuperai della preparazione di piatti caldi e freddi, apprenderai le diverse tecniche di cottura della carne alla griglia e ne curerai l’impiattamento nel rispetto delle procedure aziendali
Il profilo che vorremmo...
La Villa del Re 5*
• Small Luxury Hotel of the World, a Costa Rei in Sardegna, ricerca per i suoi 3 outlets:
• Ristorante Gastronomico Le Palme
• 30 coperti
• Bella Vista Grill - 50 coperti
• Infinity Bar
SOUS CHEF DE CUISINE
Requisiti...
il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
• Collaborare con la brigata di cucina per assicurare un servizio efficiente e di qualità
✅ Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Partie o in posizioni analoghe...
Chef Aiuto cuoco Commis di cucina Lavapiatti Baristi Cerchiamo persone motivate, dinamiche e con una forte predisposizione al lavoro in team. L'esperienza nel ruolo costituisce un requisito preferenziale, ma saranno valutati anche profili motivati...
Docente: Cuoco/Chef.
• Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.
• Sede: Il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata.
• Titolo: Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.
DESCRIZIONE
Il corso pratico di cucina fornisce...
Garantire la qualità delle materie prime utilizzate, curando ogni dettaglio.
• Coordinare il lavoro dei membri della brigata di cucina, mantenendo un ambiente di collaborazione e rispetto.
• Contribuire con lo Chef alla promozione e all'innovazione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...