Profilo Siamo alla ricerca di una figura da inserire nel ruolo di commis di cucina per conto di un'importante struttura ricettiva 4 stelle situata nel comune di Budoni. Responsabilita La risorsa affianchera la brigata di cucina supportando...
Hosco
Sei appassionato/a di cucina e desideri crescere in un ambiente stimolante?
Il Resort Almar Timi Ama Villasimius, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina per la stagione estiva 2026
Cosa ti aspetta...
Per la stagione estiva 2026 stiamo cercando per i Resort della catena Club Esse in Sardegna personale da inserire nelle brigate di Cucina a buffet con disponibilità immediata.
I ruoli su cui si concentra la nostra ricerca sono Capi Partita, Commis...
Hosco
Opportunità come Commis Chef al Romazzino, Belmond Hotel Costa Smeralda
Nel ruolo di Commis Chef sarai il custode dell'eccellenza culinaria , garantendo qualità, freschezza e presentazione impeccabile. Contribuirai a creare un'esperienza...
apartmentSoluzione Lavoro Turismo sasplaceMuraveralanguageappcast.ioevent_available
Soluzione Lavoro Turismo sas cerca un/a Commis di cucina per la struttura TH COSTA REI - Free Beach Resorts. Il candidato ideale ha autonomia, ottima conoscenza del cibo e pregressa esperienza in strutture alberghiere.
Offriamo un contratto...
Gestire in autonomia la propria partita;
• Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita;
• Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina;
• Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza...
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d’arte, è alla ricerca di un/a Commis di cucina per la struttura TH COSTA REI - Free Beach Resorts (SU).
https://www.th-resorts.com/it/strutture/th-costa-rei/
Posizione
Cosa farai?
Come Commis di cucina occuperai di:
• Preparare gli alimenti...
responsabilità:
• Gestire in autonomia la propria partita;
• Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita;
• Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina;
• Accertare il rispetto delle norme Haccp...
alla gestione delle diverse partite della cucina e disponibile a ruotare tra le varie mansioni operative in base alle esigenze del servizio.
Di cosa ti occuperai:
• Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati...
in autonomia la propria partita;
• Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita;
• Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina;
• Accertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro...
nuove tecniche culinarie e processi operativi.
• Esperienza precedente come Demi Chef de Partie o Commis Chef avanzato in ristoranti di hotel di lusso o fine dining.
• Solide conoscenze delle tecniche di cucina e dei diversi metodi di cottura...
saranno assegnate le seguenti responsabilità:
• Gestire in autonomia la propria partita;
• Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita;
• Curare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina;
• Accertare...
di degustazione e il menù alla carta, raccontando la filosofia dello Chef e le materie prime utilizzate; eseguire il servizio al tavolo rispettando rigorosamente gli standard Michelin; collaborare strettamente con il Maître, il Sommelier e i Commis de Rang...
in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di un/a commis di cucina.
https://www.th-resorts.com/it/strutture/th-costa-rei/
Cosa ti offriamo?
• Contratto tempo determinato stagionale
• CCNL Federturismo Alberghi
• Mansione Commis di cucina...
Profilo
Siamo alla ricerca di una figura da inserire nel ruolo di commis di cucina per conto di un'importante struttura ricettiva 4 stelle situata nel comune di Budoni.
Responsabilità
La risorsa affiancherà la brigata di cucina supportando...