We are looking for a passionate, ambitious and hands-on SousChef to support our Head Chef in leading a fast-paced, upscale kitchen operation renowned for its Mediterranean cuisine and exceptional guest experience. This is an exciting opportunity...
ma elegante.
Il Ruolo
Cerchiamo un Capo Partita specializzato nella gestione dei primi piatti (paste fresche e secche, risotti, fregole e affini) per servizio alla carta. La figura sarà responsabile della propria partita, lavorando in coordinamento con Sous...
Falbra Ltd - Elba Restaurant in Malta is currently looking to recruit a reliable and experienced SousChef to join their team on a full-time basis. The chosen candidate will manage daily kitchen activities by overseeing team performance, food...
Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024, ricerca per un resort 5 stelle personale di cucina per servizi extra come SousChef, Chef de Partie, Commis di Cucina e lavapiatti...
Proudly part of db Group, one of Malta’s leading hospitality groups, we’re bringing legendary food, live music, and unforgettable vibes to the heart of the island. We are currently recruiting a SousChef to support daily kitchen operations.
What we’re...
La Villa del Re 5*
• Small Luxury Hotel of the World, a Costa Rei in Sardegna, ricerca per i suoi 3 outlets:
• Ristorante Gastronomico Le Palme
• 30 coperti
• Bella Vista Grill - 50 coperti
• Infinity Bar
SOUSCHEF DE CUISINE
Requisiti...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team...
Hosco Opportunità come SousChef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda. Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l'applicazione delle procedure aziendali...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
apartmentHRSpecialist Italia SrlsplaceTrinità d'Agultu e Vignolalanguageperformahrm.comevent_available
Coordinamento delle risorse assegnate alla partita;
• Collaborazione con lo Chef, il SousChef e il resto della brigata;
• Rispetto delle tempistiche di servizio;
• Applicazione delle procedure HACCP e degli standard igienico-sanitari;
• Gestione corretta...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
apartmentHRSpecialist Italia SrlsplaceCastelsardolanguageperformahrm.comevent_available
Coordinamento delle risorse assegnate alla partita;
• Collaborazione con lo Chef, il SousChef e il resto della brigata;
• Rispetto delle tempistiche di servizio;
• Applicazione delle procedure HACCP e degli standard igienico-sanitari;
• Gestione corretta...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters (aiuto camerieri)
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1...
SousChef Every memorable dining experience at The Manoah Boutique Hotel begins with our Culinary team’s commitment to safe, efficient operations and exceptional cuisine. Your passion for managing food preparation as SousChef will inspire your team...
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