ma elegante.
Il Ruolo
Cerchiamo un Capo Partita esperto per la cucina di produzione, con comprovata esperienza (preferibilmente 5-10 anni). La figura lavorerà a stretto contatto con il Sous-Chef, gestendo lavorazioni su larga scala con precisione...
Romazzino, a Belmond Hotel, Costa Smeralda-Arzachena
Opportunit come SousChef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda per la stagione 2027. Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l’applicazione delle procedure...
Nikki Beach Costa Smeralda cerca un Capo Partita esperto per la cucina di produzione, operativo in un contesto di alto livello e alto volume. La posizione prevede coordinamento con il Sous-Chef, gestione di lavorazioni su larga scala e autonomia...
Romazzino, a Belmond Hotel, Costa Smeralda-Arzachena
Opportunit come SousChef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda. Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l’applicazione delle procedure aziendali...
Opportunità come SousChef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda per la stagione 2027.
Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l’applicazione...
accommodation and laid-back resort experience. - Develop and introduce Japanese menu offerings in collaboration with the SousChef, with a strong focus on sushi, sashimi and maki selections for la carte service, tasting menus, buffet and theme-night concepts...
Opportunità come SousChef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda.
Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l’applicazione delle procedure aziendali...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Cerchiamo un SousChef esperto e motivato da inserire in una struttura del settore alberghiero e della ristorazione nei Paesi Bassi Lavorerai a stretto contatto con l'Head Chef per gestire le attivit quotidiane della cucina, coordinare il team...
Cerchiamo un SousChef esperto e motivato da inserire in una struttura del settore alberghiero e della ristorazione nei Paesi Bassi Lavorerai a stretto contatto con l'Head Chef per gestire le attivit quotidiane della cucina, coordinare il team...
bakeca.it -
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