Profilo Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel ruolo di SousChef per conto di un'importante struttura ricettiva 5 stelle. Responsabilita La risorsa selezionata avra un ruolo centrale in cucina, contribuendo attivamente...
total guest satisfaction.
Reporting Structure
• Reporting to the Executive Chef, Executive SousChef and SousChef.
Key duties include:
• Preparing and presenting menu items according to standardized recipes, guest preferences, and dietary...
UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, cerca uno SOUSCHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali...
Opportunità come SousChef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda.
Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l’applicazione delle procedure aziendali...
UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, cerca uno SOUSCHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali...
UMANA SPA per Exclusive Beach Club & Hospitality situato a Porto San Paolo (SS) cerca 2 SOUSCHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima...
UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, cerca uno SOUSCHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali...
dell’hotel.
Organizzare il mise en place prima del servizio.
Coordinare e supervisionare commis di cucina e aiuto cuochi assegnati alla partita.
Controllare la qualità e la freschezza delle materie prime.
Collaborare con SousChef ed Executive Chef...
UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, cerca uno SOUSCHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali...
di una specifica sezione di cucina, garantendo standard qualitativi elevati in termini di preparazione, presentazione e igiene dei piatti.
La risorsa opererà sotto la supervisione del SousChef e dell’Head Chef e potrà coordinare il personale junior assegnato...
UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, cerca uno SOUSCHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali...
WE ARE HIRING – VARIOUS POSITIONS IN MALTA MJM Production Limited We are growing and looking for experienced: - Jr. Pastry SousChef The ideal candidate will support the Pastry SousChef in the daily operations of the pastry section, ensuring the...
UMANA SPA per nuova apertura di resort 5* in Sardegna, cerca uno SOUSCHEF.
Si richiede:
• precedente esperienza nella mansione in contesti strutturati;
• autonomia nella gestione del servizio di cucina;
• ottima conoscenza dei principali...
Profilo
Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel ruolo di SousChef per conto di un'importante struttura ricettiva 5 stelle.
Responsabilità
La risorsa selezionata avrà un ruolo centrale in cucina, contribuendo attivamente al mantenimento...
Falbra Ltd - Elba Restaurant in Malta is currently looking to recruit a reliable and experienced SousChef to join their team on a full-time basis. The chosen candidate will manage daily kitchen activities by overseeing team performance, food...