e al Manager ExecutiveChef di Villa Làrio, seguendo le direttive concordate con il Food & Beverage Manager e la Direzione Generale.
Ambiti di Responsabilità Operativa
Lo Chef de Rang è operativo in tutti i servizi di somministrazione su tutta la proprietà...
creando un'esperienza culinaria con rivisitazioni in chiave gourmet di alto livello. Sous Chef lavorerà a stretto contatto con l'ExecutiveChef e l'obiettivo sarà garantire un servizio di qualità eccellente per gli ospiti in armonia con i valori...
e al Manager ExecutiveChef di Villa Làrio, seguendo le direttive concordate con il Food & Beverage Manager e la Direzione Generale .
Ambiti di Responsabilità Operativa
Lo Chef de Rang è operativo in tutti i servizi di somministrazione su tutta...
di Chef de Partie, occupandosi in autonomia della gestione della propria partita e contribuendo all’esecuzione dei piatti in linea con gli standard della struttura. L’attività si svolgerà in collaborazione con il Sous Chef e l’ExecutiveChef...
all’esecuzione dei piatti in linea con gli standard della struttura. L’attività si svolgerà in collaborazione con il Sous Chef e l’ExecutiveChef, in un contesto dinamico e professionale.Principali responsabilitàGestione autonoma della partita assegnata...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Como
con menzione nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo...
occupandosi in autonomia della gestione della propria partita e contribuendo all’esecuzione dei piatti in linea con gli standard della struttura. L’attività si svolgerà in collaborazione con il Sous Chef e l’ExecutiveChef, in un contesto dinamico...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Como
nella Guida Michelin.
La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto...
partita e contribuendo all'esecuzione dei piatti in linea con gli standard della struttura. L'attività si svolgerà in collaborazione con il Sous Chef e l'ExecutiveChef, in un contesto dinamico e professionale.
Principali responsabilità
• Gestione...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Como
con menzione nella Guida Michelin. La figura sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.MansioniSupporto all'ExecutiveChef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
e contribuendo allesecuzione dei piatti in linea con gli standard della struttura. Lattività si svolgerà in collaborazione con il Sous Chef e lExecutiveChef, in un contesto dinamico e professionale. Principali responsabilità Gestione autonoma della partita...
partita e contribuendo all’esecuzione dei piatti in linea con gli standard della struttura. L’attività si svolgerà in collaborazione con il Sous Chef e l’ExecutiveChef, in un contesto dinamico e professionale.
Principali responsabilità
• Gestione...
Descrizione", Magic Megève", , gruppo di boutique hotel situati in diverse localit in Francia, è alla ricerca di 1 ChefExecutive. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza in locali di alto livello. - Patente di guida obbligatoria...
partita e contribuendo all’esecuzione dei piatti in linea con gli standard della struttura. L’attività si svolgerà in collaborazione con il Sous Chef e l’ExecutiveChef, in un contesto dinamico e professionale.
Principali responsabilità
• Gestione...
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