di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
dessert menus aligned with the hotel’s brand and guest preferences.Introduce new pastry concepts, themed displays, and signature creations to elevate the culinary experience.Collaborate closely with the ExecutiveChef on menu design, cost control...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
con il dipartimento Finance per reportistica e ottimizzazione dei margini. - Cooperazione con l’ExecutiveChef e lo Specialista F&, B per la progettazione e l’aggiornamento dei menù. - Introduzione di innovazioni nell’offerta (nuovi fornitori, prodotti stagionali...
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