Manpower, per prestigiosa realtà ristorativa situata nel comprensorio di Oasi Zegna - Valdilana (BI), ricerca un/una:
CAPO PARTITA - SOUSCHEF
Se sei un professionista della cucina appassionato, dinamico e desideroso di mettersi in gioco...
total guest satisfaction.
Reporting Structure
1. Reporting to the Executive Chef, Executive SousChef and Pastry Chef.
2. Subordinates – Confectioner and Assistant Pastry Chefs.
Key Responsibilities:
1. Supervise all pastry and bakery operations...
significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una SousChef da inserire nella Brigata di Cucina dei nostri ristoranti...
guest satisfaction.
Reporting Structure
Reporting to the Executive Chef and Executive SousChef.
Subordinates – Sous Chefs, Chef de Parties and Cook.
Job Responsibilities
Lead and oversee all culinary operations for the S.A.L.T. Restaurant and S.A.L.T...
Ricerchiamo un/una SousChef per prestigioso Hotel in fase di apertura, situato in Roma, zona Gianicolo/Monteverde.
La struttura opera in un contesto di assoluta eccellenza, fortemente orientato alla qualità del servizio, alla cura del dettaglio...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù SPA - divisione Horeca ricerca, per azienda cliente operante nel settore hotellerie, un/una JUNIOR SOUSCHEF, da inserire nell'immediato...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Torino
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una SousChef da inserire nella Brigata di Cucina dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: Caruso Nuovo Bistrot e Ristorante Don Carlos, con menzione...
dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
**SOUSCHEF**
**COSA TROVERAI**
• un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.
• Un modello fondato...
guest satisfaction.
Possiede le competenze per ricoprire questo ruolo? Legga i dettagli completi qui sotto e invii la sua candidatura oggi stesso.
Reporting Structure
1. Reporting to the Executive Chef and Executive SousChef.
2. Subordinates – Sous...
l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale di cucina
• Pianificare le preparazioni e Creare i menù in collaborazione con l’Executive Chef
• Monitorare le scorte e supervisionare la gestione...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• Demi Chef
• Chef de Partie
• SousChef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
guest satisfaction.
Reporting Structure
1. Reporting to the Executive Chef and Executive SousChef.
2. Subordinates – Sous Chefs, Chef de Parties and Cook.
Job Responsibilities
• Lead and oversee all culinary operations for the S.A.L.T. Restaurant...
a complete knowledge of the United States Public Health rules and regulations and ensure that they are followed daily.
• Ensures that the Pastry Shop’s cleaning schedule established by the Executive SousChef Pastry & Bakery is followed by all team members...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
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