comunicata ai candidati selezionati)
1 aprile 2026 – Online
Un’occasione per conoscere da vicino la visione, i valori e l’energia di Chalet Al Foss.
Profili ricercati: SALA
Commis di Sala / Runner
Chef de Rang
Demi Chef de Rang
CUCINA
Commis di CucinaChef...
dessert, prodotti da forno, colazioni, coffee break) seguendo le indicazioni di Chef e Sous Chef
• Coordinamento delle attività giornaliere con il Sous Chef e collaborazione con il team cucina
• Supervisione e supporto operativo dei commis di pasticceria...
pregressa come capo partita o sous chef (minimo 5 anni);
• attestato di studio professionale di cucina;
• buone doti relazionali;
• flessibilità;
• curiosità/propensione rispetto ad una cucina moderna e raffinata.
• Il/la cuoco/a capo partita...
comunicata ai candidati selezionati)
1 aprile 2026 – Online
Un’occasione per conoscere da vicino la visione, i valori e l’energia di Chalet Al Foss.
Profili ricercati: SALA
Commis di Sala / Runner
Chef de Rang
Demi Chef de Rang
CUCINA
Commis di CucinaChef...
i KPI (fatturato, food cost, costo del lavoro, produttività e sprechi), implementando azioni correttive per garantire il raggiungimento degli obiettivi di business.
Sinergia Cucina-Sala: Collaborare strettamente con lo Chef e le altre funzioni aziendali...
SUSHI: Chef de Partie / Capo Partita
Sushi Man / Sushi Chef
Commis di Cucina
Pastry Chef de Partie / Pasticcere
SALA & BAR: Maître / Assistant Restaurant Manager
Supervisor
Chef de Rang / Cameriere
Bartender & Barback (Mixology)
Commis di Sala / Runner...
selezionata sarà responsabile di garantire la preparazione dei piatti, la gestione della propria sezione e il supporto la brigata di cucina per un servizio impeccabile.
Requisiti
• Esperienza nel ruolo di almeno 3 anni consecutivi in hotel 5 stelle...
la presenza tra le eccellenze mondiali della ristorazione e il riconoscimentonella classifica 50 Top Pizza, Luigia conferma ogni giorno la sua qualità e la passione per la cucina italiana.
IL RUOLO : Come Chef de Partie, sarai responsabile...
CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma...
Maître d’Hôtel / Responsabile di SalaNel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma...
Ricerchiamo CUOCHI CAPO PARTITA per le nostre bellissime strutture sull'intero territorio italiano per la stagione estiva 2026.VISITA LE NOSTRE STRUTTURECollaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo...
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Lavoro Chef Responsabile Cucina a Torino – Offerte simili: