professionalmente in un'azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione.
Cosa farai:
• In accordo con SousChef, coordinamento dei colleghi nell'esecuzione dei piatti del menù
• Gestione delle preparazioni, organizzando...
le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer la gestion des stocks, des commandes et la maîtrise des coûts matière Profil recherché
• Expérience significative en tant que SousChef
• Leadership naturel, capacité...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
The role is made up of many varying responsibilities including:Preparing, cooking and presenting high quality dishes within the speciality sectionAssisting the Head Chef and SousChef in creating menu items, recipes and developing dishesPreparing...
cruise companies worldwide. ABOUT THE JOB OFFER: We are recruiting professionals for Luxury Cruises with river routes in Europe, for the following departments: Kitchen (SousChef, Chef de Partie, Commis Cook, Dishwasher), Restaurant (Waiter, Waiter Bar...
Ricerca di un Cuoco Capo Partita per un bistrot di Cuneo specializzato in carne piemontese. Richiesta esperienza, autonomia nella gestione della postazione, preparazione di piatti caldi e freddi e impiattamento curato. Offre contratto a tempo...
Ricerca di un cuoco capo partita per hotel boutique a Colleretto Giacosa, con almeno 1 anno di esperienza. La figura dovrà gestire la propria partita, preparare piatti e collaborare con la brigata. L'offerta include un contratto a tempo determinato...
Descrizione
Vuoi far parte di un progetto nuovo e stimolante? Cerchiamo un Cuoco capo partita per la nostra vineria di nuova apertura a Novello, che si affianca all'agriturismo di famiglia L'Angolo della Rosina. Un'opportunità per lavorare in un...