/A - GESTIONE CUCINA (WINE BAR / BISTROT)**
Il locale propone una formula di ristorazione leggera e di alta qualità, focalizzata sulla valorizzazione dei prodotti del territorio.
Di cosa ti occuperai:
• Gestione in autonomia della cucina (tavola fredda...
Autentico Hospitality srl-Limone Piemonte, 21 km da Cuneo
Entra a far parte dell'eccellenza
Fiocco di Neve Relais & Spa, hotel 5 stelle lusso con ristorante White, è alla ricerca di uno Chef de Partie da inserire nel proprio team di cucina per la stagione invernale, da metà novembre 2026 a metà aprile...
Seguire le indicazioni del capo pasticcere
• Preparare dessert e prodotti di pasticceria
• Supervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.
• Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.
[#J-ENTERPRISE]...
di crescita e la possibilita di lavorare con materie prime di qualita. Mansioni principali: Passione per la cucina e attenzione ai dettagli. Capacit di lavorare in team e gestione dello stress durante i momenti di maggior afflusso. lavorare con materie prime...
nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:
**CHEF DE PARTIE PER RISTORANTE FUSION LUSSO**
La risorsa, inserita direttamente presso l’azienda cliente, avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuperà...
Autentico Hospitality srl-Limone Piemonte, 21 km da Cuneo
Chef de Rang – Hôtellerie di Lusso
Fiocco di Neve Relais & Spa, prestigioso hotel 5 stelle situato a Limone Piemonte (CN), è una destinazione d'eccellenza nel cuore delle Alpi Marittime. La struttura offre ai propri ospiti un'esperienza esclusiva...
ATTIVITA':
• Supporto nella preparazione delle linee e dei piatti secondo indicazioni dello Chef
• Preparazione materie prime (lavaggio, taglio, porzionatura)
• Impiattamento e supporto durante il servizio
• Riordino e pulizia della cucina...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative RICERCA
**CAPO CUOCO RISTORAZIONE COLLETTIVA _ NOVARA**
La risorsa sarà inserita in una cucina di una struttura di ristorazione collettiva...
Autentico Hospitality srl-Limone Piemonte, 21 km da Cuneo
di un Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina. Situato a 1.000 metri di altitudine, nel cuore del Parco Naturale delle Alpi Marittime, a soli 25 km da Cuneo, 75 km dalle Langhe e 95 km dalla Costa Azzurra, il Fiocco di Neve rappresenta...
del ristorante
• Gestione della linea pizza durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team...
Questa posizione è in Sisal
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI: Sisal ricerca un Cuoco con diploma di scuola alberghiera e esperienza di 1-2 anni per la preparazione e supervisione di piatti in tutte le linee di cucina. Il ruolo...
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
Lavoropiù Spa, divisione Horeca, è alla ricerca di chef de partie con esperienza nella mansione per ristorante luxury sito a Farra Di Soligo.
Zone...
gli Chef de Partie nella preparazione quotidiana e nella gestione della cucina
• corretta conservazione dei prodotti di cucina
**Requisiti della posizione**
• Almeno un anno di esperienza
• Buone capacità relazionali e organizzative
• Attitudine al lavoro...
Supervisionare la preparazione e la cottura dei cibi, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando ai commis di cucina le varie attività.
• Coordinare le modalità di preparazione sia di alimenti cotti sia crudi
• Assicurare la sincronizzazione e l’efficienza...